Latest Headlines
  • Сос с доматено пюре

    Сос с доматено пюре

    Продукти : • 30 гр. брашно • 30 гр. кр. масло • 0,5 л. прясно мляко • 1 ч.л. доматено пюре • сол • черен пипер Начин на приготвяне : Приготвяме го както сос бешамел и докато ври прибавяме доматеното пюре . Добър апетит !!!

    Виж рецептата

  • Сос бешамел

    Сос бешамел

    Продукти: • 30 гр.брашно • 30 гр.кр.масло • 0,5 л. прясно мляко • черен пипер • сол Начин на приготвяне : В по – дълбок съд разтапяме маслото , ръсим брашното и бъркаме докато сместа започне да се пени . Изсипваме студеното мляко наведнъж , разбиваме да стане на еднородна смес , посоляваме ,поръсваме с […]

    Виж рецептата

  • Пълнени гъби със зеленчуци

    Пълнени гъби със зеленчуци

    Продукти за 3 – 4 порции : • 400 – 500 –гр. мн. едри гъби – над 5 см. диаметър • 3 ср.големи глави лук • 2 ср.големи моркова • 1/2 от индийско орехче – настъргано или 1 ч.л. смляно • 2 ч.л.обикновен соев сос • 1 кубче пилешки бульон • 2 бр. топено сирене […]

    Виж рецептата

  • Картофени кюфтета

    Картофени кюфтета

    Продукти : • Картофи – 1 кг. • Сирене – 200 гр. • Яйца – 4 бр. • Лук – 1 глава • Чубрица – 1 с. л. • Черен пипер – 1 ч. л. • Сол • Брашно – 30 гр. Начин на приготвяне : Белим и нарязваме картофите за да се сварят по […]

    Виж рецептата

  • Картофени шницели

    Картофени шницели

    Продукти : • Картофи – 1 кг. • Лук – 2 глави • Яйца – 3 бр. • Брашно – 5 с. л. • Индийско орехче – щипка • Сол на вкус Начин на приготвяне : Настъргваме картофите и двете глави лук, смесваме ги с яйцата, брашното, индийско орехче и сол на вкус. В тиган […]

    Виж рецептата

  • Свински карета по селски

    Свински карета по селски

    Продукти : • Свинско месо /филе/ – 1 кг. • Лук – 500 гр. • Гъби – 250 гр. • Домати – 4 бр. • Краве масло – 100 гр. • Магданоз • Чубрица – 1 ч. л. • Джоджен – 1 ч. л. • Черен пипер • Сол Начин на приготвяне : Месото се […]

    Виж рецептата

  • Баница с краве масло или маргарин

    Баница с краве масло или маргарин

    Продуктите за 1 доза : • 500 гр. готови кори за баница • 125 гр. кр.масло или маргарин • 1 -2 с.л. олио • 250 гр. натрошено сирене • 1 ч.ч. кисело мляко • 3 яйца Начин на приготвяне : Разтапяме маслото до течно състояние без да го прегаряме . Намазваме тавата с олио и […]

    Виж рецептата

  • Баница с кисело мляко

    Баница с кисело мляко

    Продукти за една доза : • 400 – 500 гр. готови кори за баница • 250 гр. натрошено сирене • 100 мл. олио • 3 бр. яйца • 3 – 4 с.л. кисело мляко • 1 ч.л. = сол • 250 мл. вода • пудра захар за поръсване по желание Начин на приготвяне : Корите […]

    Виж рецептата

  • Обърната баница

    Обърната баница

    Продукти за 1 доза ( в голяма тава 40 см. диаметър ) : • 400 гр. готови кори за баница • 4 – 5 яйца • 3 с .л. олио • 250 гр. натрошено сирене • сол на вкус ( според сиренето ) • 400 мл. вода Начин на приготвяне : Без корите , по […]

    Виж рецептата

  • Солен кейк със зеленчуци

    Солен кейк със зеленчуци

    Продукти за сместа : • 2 – 3 яйца • 3 с.л. олио • 1 ч.ч. натрошено сирене • сол на вкус ( според сиренето ) • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 /2 ч.л. хл. сода • около 500 гр. брашно • маргарин за намазване Зеленчуци : • 1 малка глава кромид лук • […]

    Виж рецептата