Екзотични Archive

  • Салата от скариди или раци с майонеза. Салата морски дарове.

    Салата от скариди или раци с майонеза. Салата морски дарове.

    Продукти за 1 доза ( 3 – 4 порции) : • океански скариди – 300 – 400 гр.(или опашките на 20 – 30 речни рака) • яйца (твърдо сварени) – 3 бр • майонеза [...]

    Read More

  • Рецепта за средиземноморска салата с пиле

    Рецепта за средиземноморска салата с пиле

    Продукти: • Пилешки гърди – 250 гр. • Картофи – 7 бр. • Домати – 2 бр. • Зехтин – 3 с. л. • Сок от лимон – 2 с. л. • магданоз • Сол За сосът: • Аншоа филе – 3 бр. • Чесън – 1 скилидка • Кисело мляко – 5 с. л. • Майонеза – 2 с. л. • Горчица – 2 с. л. • Каперси – 1 с. л. • Оцет – 1 ч. л. • Черен пипер – 1 щипка • Сол Начин [...]

    Read More

  • Рецепта за салата от рукола

    Рецепта за салата от рукола

    Продукти: • Рукола – 240 гр. • Домати – 2 бр. • Пресен босилек – 3-4 листа • Зехтин – 1 с.л. • Пармезан (кашкавал / сирене) – 120 гр. Начин на приготвяне:  Виж пълната рецепта ...

    Read More

  • Рецепта за салата от краставици (Азиатска кухня)

    Рецепта за салата от краставици (Азиатска кухня)

    Продукти: • Краставици – 1 чаена чаша (тънко нарязани, обелени) • Кромид лук – 1 / 4 чаша (вертикално нарязани) • Винен оцет – 1 супена лъжица • Захар – 1 / 2 Чаена лъжичка • Чили сос с чесън – 1 / 8 Чаена лъжичка Начин на приготвяне: Комбинирайте всички съставки в средно голяма купа, покрийте купата и я оставете в хладилника за около 30 [...]

    Read More

  • Рецепта за салата с хайвер

    Рецепта за салата с хайвер

    Продукти: • Хайвер – 100 гр. • Лук – 1 глава • Зехтин – 250 мл. • Картофи – 200 гр. • Лимон – 1 бр. • Магданоз – 10 стръка • Маслини – 30 гр. Начин на приготвяне: Хайверът се почиства и измива, след това се залива със студена вода и престоява 3 часа, след това го изваждаме и го бъркаме с дървена лъжица като добавяме по малко зехтин. След [...]

    Read More

  • Рецепта за Зелена салата с авокадо

    Рецепта за Зелена салата с авокадо

    Продукти : • Авокадо – 1 бр. • Маруля – 2 бр. • Бекон – 50 гр. • Печена пиперка – 1 бр. • Лимон – 1/ 2 бр. • Портокал – 1/ 3 бр. • Сирене – 50 гр. • Мащерка – 1 щипка • Зехтин • Сол • Черен пипер Начин на приготвяне : Марулята се измива и се нарязва или накъсва в зависимост от предпочитанията. Авокадото се бели , отстранява се костилката и се [...]

    Read More

  • Рецепта за червено цвекло и ябълки

    Рецепта за червено цвекло и ябълки

    Продукти: • Червено цвекло – 200 гр. • Ябълки – 200 гр. • Лук – 1 глава • Орехи – 50 гр. • Лимон – 1 бр. • Сол Начин на приготвяне: Почистваме и белим червеното цвекло, след което го настъргваме на ренде. Бели и настъргваме ябълките, нарязваме лукът на ситно и смиламе ореховите ядки. Смесваме продуктите и овкусяваме със сол и лимоновият сок. Добър апетит!!!

    Read More

  • Рецепта за Ябълки със синьо сирене

    Рецепта за Ябълки със синьо сирене

    Продукти : • Ябълки – 1 бр. • Синьо сирене – 150 гр. Начин на приготвяне : Нарязваме синьото сирене на тънки филийки. Обелваме ябълките и тях ги нарязваме на филийки и редим в подходяща чиния на принципа, като съборено домино. Добро плато за вино !!! Добър апетит!!!

    Read More

  • Рецепта за яйца със майонезен сос

    Рецепта за яйца със майонезен сос

    Продукти: Яйца – 6 бр. Ябълка – 1 / 2 Майонеза – 100 гр. Кисело мляко – 2 с.л. Черен пипер Сол Начин на приготвяне: Сваряваме яйцата и ги режем на половинки. Забъркваме сос от майонезата и киселото мляко, нарязваме ябълката на ситно и я смесваме със сосът от кисело мляко и майонеза, овкусяваме с черен пипер и сол. Редим яйцата с жълтъците [...]

    Read More

  • Рецепта за авокадо/ пълнено /

    Рецепта за авокадо/ пълнено /

    Продукти : • Авокадо – 2 бр. • Крема сирене – 1 бр. • Кисело мляко – 3 с. л. • Яйце – 1 бр. • Копър • Сол • Черен пипер Начин на приготвяне : Авокадото се разделя на две части и така рецептата е за 4 порции. В купа смесваме крема сиренето, 3 лъжици кисело мляко, 1 –то сварено и настъргано яйце. Добавяме на вкус копър, сол и [...]

    Read More