Със свинско месо Archive

  • Зелеви сарми с кълцано месо и праз лук

    Зелеви сарми с кълцано месо и праз лук

    Прекрасна, вкусна, традиционна и лесна за приготвяне рецепта! Зелевите сарми дават началото на зимния сезон, те са емблематично ястие от българската кухня! Начин на приготвяне: Препоръчително е да набавите месото от магазин в който можете да си го изберете и след това да ви го накълцът на машина. Но ако това не е възможно, винаги […]

    Виж рецептата

  • Вкусни барбекю Ребърца

    Вкусни барбекю Ребърца

    Продукти: Свински ребърца – 1,5 кг. Кафява захар – 110 гр. Кетчуп – 50 мл. Соев сос – 50 мл. Сос Уорчестър – 50 гр. Ром – 50 мл. Чили сос – 50гр. Чесън – 1-1/2 счукани скилидки Суха горчица – 2 грама (или обикновенна 3 ч.л.) Черен пипер – 3 /4 ч.л. Начин на […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за вкусна паста пене на фурна

    Рецепта за вкусна паста пене на фурна

    Продукти: Паста пене     /желателно с яйца / – 250 – 300 грама Олио – 2 супени лъжици Масло  – 30 грама Морков – 2 броя Лук – 1 голяма или 2 малки глави Чесън – 2 скилидки Целина – 2 стръка Консерва домати или доматено пюре  – 400 грама Бекон – 30 грама […]

    Виж рецептата

  • Тракийски специалитет

    Тракийски специалитет

    Продукти за 4 порции: • бекон -150-200 гр. • кромид лук – 1 гол. глава • моркови – 2 бр. ср. гол. • гъби печурки(пресни) -250-300гр. • тиквички – 2 бр. ср. гол. • соев сос – 1 с.л. • къри – 1 ч.л. • черен пипер – 1/ 2 = ч.л. • зеленчуков бульон […]

    Виж рецептата

  • Св. черен дроб на шиш

    Св. черен дроб на шиш

    Продукти за 6 порции: • св. дроб – 1 кг. • брашно – 4 – 5 с.л. • бекон – 200 гр. • лимони (малки) – 2 бр. • картофи – 6 бр. • олио – 9 -10 с.л. • черен пипер – 1 = ч.л. • сол на вкус Начин на приготвяне: В сгорещена […]

    Виж рецептата

  • Вратни пържоли със сос от гъби и копър. Рецепти със свинско месо.

    Вратни пържоли със сос от гъби и копър. Рецепти със свинско месо.

    Необходими продукти за 2 порции : • вратни пържоли – 2 бр. • кромид лук – 1 ср. гл. • пресни гъби – 1/ 2 кг.(печурки ; кладници и др.) • копър – 1/ 2 вр. • черен пипер – 1/ 2 = ч.л. • гъби или зеленчуков бульон – 1 кубче • краве масло […]

    Виж рецептата

  • Свинско месо с прясно зеле

    Свинско месо с прясно зеле

    Продукти за 6 порции : • свинско месо – 1 кг. • лук – 1 голяма глава • свинска мас – 2 с.л.(или 8-9 с.л.олио) • прясно зеле – 1,5 кг. • червен пипер – 1.ч.л. • черен пипер – 6-7 зърна • червени домати – 2 бр. • лимонена киселина – 1 / 2 […]

    Виж рецептата

  • Шпековано месо в плик за печене

    Шпековано месо в плик за печене

    Продукти за 5-6 порции : • телешки или свински шол -1 – 1,200 кг. • краве масло – 60 -70 гр. • моркови – 1 – 2 бр. • скилидки чесън – 2 -3 бр. • бекон – 80 – 100гр. • червен пипер – 1 / 2 ч.л. • черен пипер (смлян) – 1 […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за ордьовър “Олимпия”

    Рецепта за ордьовър “Олимпия”

    Продукти за 6 порции : • бял хляб – 6 филии • кашкавал – 100 -150 гр. • праскови – 3 бр. • филе от пиле – 200 гр. • пилешки бульон – 1 кубче • яйца – 2 бр. Начин на приготвяне :

    Виж рецептата

  • Рецепта за Свинско месо с кисело зеле

    Рецепта за Свинско месо с кисело зеле

    Продукти за 6 порции : • свинско месо – 1 кг. ( за 6 порции) • кисело зеле – 1 голяма зелка • свинска мас – 2 пр. с.л.(или олио 7-8-с.л.) • червен пипер – 1 ч.л. • черен пипер – 5-6 зърна • люта чушка (по желание ) – 1 бр. Начин на приготвяне:

    Виж рецептата