Великден Archive

  • Спаначена  салата с дъх на пролет

    Спаначена салата с дъх на пролет

    Продукти : • Яйца – 2 броя • Бекон – 150 грама • Пресен спанак – 150 грама • Пресни гъби – 50 – 60 грама • Ягоди – 150 грама • Пресен лук – 1 връзка • Киви – 1 брой‘ • Мандарина – 1 брой • Кетчуп – 60 мл. • Вода – 60 мл. • Зехтин – 60 мл. • Кафява захар – 50 гр. • Ябълков оцет – 30 мл. • Чесън на прах – щипка • Горчица [...]

    Виж рецептата

  • Пикантни яйца пълнени с бекон и сирене

    Пикантни яйца пълнени с бекон и сирене

    Продукти : • Яйца – 12 бр. • Майонеза 1 / 2 чаша • Резена бекон – 5 бр. • Ситно настъргано сирене чедър – 2-3 с.л. • Горчица – 1супена лъжица • Олио – 1 с. л. • Сол • Черен пипер Начин на приготвяне :  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Рецепта за Козуначено руло с плънка

    Рецепта за Козуначено руло с плънка

    Продукти: • Виж козунак Начин на приготвяне: От тестото за козунак се разточва кора, дебела 1 см., и върху нея слага плънка от крем, от мармалад или белтък захар орехи и други идеи каквито ви дойдат. Рулото се навива и се оставя да втаса в намазаната с олио тава. Трябва да се пече в тясна форма за да [...]

    Виж рецептата

  • Рецепта за плетен козунак

    Рецепта за плетен козунак

    Продукти: • Брашно – 6 ч. ч. • Прясно мляко – 1 ч. ч. • Масло -250 гр. • Яйца – 6 бр. • Мая – 50 гр. • Стафиди – 100 гр. • Кора от лимон – 1 бр. • Захар – 3 /4 ч. ч. • Сол – 1 ч. л. • Ром – 2 с. л. • За украса кафява захар и бадеми Начин на приготвяне:  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Класическа рецепта за козунак

    Класическа рецепта за козунак

    Продукти : • Брашно – 1 кг. • Щипка сол • Захар – 300 гр. • Мая – 20 гр. • Масло – 250 гр. • Прясно мляко – 250 мл. • Яйца – 6 бр. • Стафиди – 50 гр. • Бадеми – 50 гр. • Ром – 2 с. л. • Ванилия – 3 бр. Начин на приготвяне :  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Какво трябва да знаем за козунака

    Какво трябва да знаем за козунака

    Как се прави козуначено тесто? За да се приготви хубав козунак, трябвада се знае как да се манипулира с маята. Благодарение на маята козунакът нараства и получава приятен дъх и вкус. Козуначената мая представлява купчинки от квасени гъбички. Нарастването на маята е външен израз на размножаването на гъбичките от степента на което зависи и нарастването на [...]

    Виж рецептата

  • Всичко за Великден/ Възкресение христово

    Всичко за Великден/ Възкресение христово

    Честито Рождество Христово от екипът на www.kulinarni-recepti.com Великден е най-големият християнски празник, на който се празнува Възкресението на Исус Христос. Нарича се още Възкресение Христово или Пасха. Седмицата преди Великден се нарича Страстната седмица в която тече подготовката за празника. Тя е последната от живота на Исус Христос. Първият ден от нея започва с влизането му в [...]

    Виж рецептата

  • Козунак със стафиди, орехи, бадеми и шоколад

    Козунак със стафиди, орехи, бадеми и шоколад

    Най – вкусният козунак Продукти за 4 козунака: • Брашно – 1 кг. • Мая – 1 /2 кубче • Захар – 400 гр. • Прясно мляко – 1 литър • Бадеми – 50 гр. • Стафиди – 50 гр. • Орехи – 300 гр. • Ванилия – 6 бр.  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Тракийска агнешка супа

    Тракийска агнешка супа

    Продукти : агнешко месо( от гърдичките или к-т дреболии ) – 400 -500 гр. пресен лук                         – 3- 4 стръка ( или 1 ср. глава ) моркови                             – 1 бр. ср. големина ориз                                    - 1 каф . ч. джоджен ситно нарязан  - 6 -7 стръка (или 1 пр.ч.л.сух) черен пипер                      – 1/ 2 ч.л. краве масло                       – 60 гр.(или олио 3- 4  [...]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Агнешка дроб сарма в було

    Рецепта за Агнешка дроб сарма в було

    Продукти за 6- 8 порции: • комплект агнешки дреболии – 600-800 гр. • агнешко було – 1 бр. • краве масло [...]

    Виж рецептата