Скара / Барбекю Archive

  • Мариновани скариди на скара / барбекю

    Мариновани скариди на скара / барбекю

    Рецепта за 6 порции Продукти: • 3 скилидки чесън • 1 / 3 чаша зехтин • 1 / 4 чаша доматен сос • 2 супени лъжици червен винен оцет • 2 с.л. нарязан пресен босилек • 1 / 2 чаена лъжичка сол • 1.4 чаена лъжичка лют червен пипер • 1 кг. пресни скариди, обелени • шишчета Начин на приготвяне:  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Рецепта за Ориенталски кюфтенца върху зелка

    Рецепта за Ориенталски кюфтенца върху зелка

    продукти: • Телешко месо – 700 гр. • Яйце – 1 бр. • Галета – 50 гр. • Олио • Млян кимион – 1/ 2 ч. л. • Канела – 1 щипка • Джоджен – 1 с. л. Начин на приготвяне:  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Рецепта за пикантни кюфтета

    Рецепта за пикантни кюфтета

    Продукти: • Кайма – 700 гр. • Кашкавал – 100 гр. • Лук – 1 глава • Кимион – 1 ч.л. • Черен пипер – 1 ч.л. • Люта чушка – 1-2 бр. • Сол Начин на приготвяне: Нарязваме лукът на ситно, лютата чушка и ги прибавяме към каймата овкусяваме с черен пипер кимион и сол на вкус, омесваме добре и поставяме в хладилник за 2 часа. В средата на [...]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Кюфтетата на Варна

    Рецепта за Кюфтетата на Варна

    Продукти: • Свинско месо – 600 гр. (или готова кайма) • Бял сух хляб – 150 гр. • Прясно мляко – 50 мл. • Лук – 60 гр. • Кимион – 1 / 2 ч.л. • Черен пипер – 1 / 2 ч.л. • Оцет – 3 с.л. • Сол Начин на приготвяне: Смиламе месото и прибавяме сухият бял хляб потапяме в прясното мляко вадим го, изтискваме го и прибавяме [...]

    Виж рецептата