Рецепти Archive

  • Mидена супа / Clam Chowder

    Mидена супа / Clam Chowder

    Начин на приготвяне : Много важен компонент в рецептата е сосът от мидите, за това ги отцеждаме и ги нарязваме на малки пърченца. Може да бъде приготвена и със скариди и месо от раци или риба. В тенджера сипвате сосът от мидите и нарязаните на ситни кубчета зеленчуци – лук, целина, моркови и картофи. Долива […]

    Виж рецептата

  • Индийска рецепта за  пиле Тикка Масала

    Индийска рецепта за пиле Тикка Масала

    Продукти: Краве масло – 2 супени лъжици Стар лук – 1 глава Скилидки чесън – 5 броя Млян кимион– 1 супена лъжица Сол – 1 чаена лъжица Смлян джинджифил – 1 чаена лъжица Лют червен пипер – 1 чаена лъжица Канела – 1/2 чаена лъжица Куркума – 1/4 чаена лъжица Доматен сос – 400 мл. […]

    Виж рецептата

  • Индийска рецепта за пиле Гарам Масала

    Индийска рецепта за пиле Гарам Масала

    Лесна,вкусна и бърза рецепта от индийската кухня!!! Продукти за 4 порции : • Зехтин – 2 с.л. • Пилешки гърди – 2 бр. (4 филета) • Зелен лук – 1 връзка • Консерва домати на кубчета или пресни домати – 1 и 1/2 ч.ч. • Чеснова сол – 1 ч.л. • Вода – 1/4 ч.ч. […]

    Виж рецептата

  • Рецепта от индийската кухня за ориз басмати гарниран с Гарам Масала

    Рецепта от индийската кухня за ориз басмати гарниран с Гарам Масала

    Подходящ за гарнитура на индийски ястия! • Ориз басмати – 2 чаени чаши • Краве масло – 5 супени лъжици • Стар лук – 1 глава (средно голяма) • Чесън – 1 скилидка • Гарам масала – 1 чаена лъжичка • Сол – на вкус • Черен пипер – на вкус • Зеленчуков бульон – […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем супа от броколи, моркови и картофи

    Рецепта за крем супа от броколи, моркови и картофи

    Продукти: • Броколи – 600 -700 гр. • Картофи – 2 бр. • Моркови – 4 бр. • Краве масло – 50 гр. • Вода – 2 литра • Прясно мляко – 500 мл. • Сол – на вкус Начина на приготвяне: В тенджера сипваме 2 литра вода и поставяме на котлона. Белим картофите и […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем супа от тиква

    Рецепта за крем супа от тиква

    Продукти: за 6 порции • Тиква – 1/2 кг. • Моркови – 2 бр. • Лук – 1 глава • Зехтин – 3 с. л. • Вода – 1 литър • Бульон – пилешки 1 бр. • Сол • Кориандър • Черен пипер • Червен пипер • Лют червен пипер • Орехи за поръсване Начин […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем супа от леща

    Рецепта за крем супа от леща

    Продукти: • Червена леща – 250 гр. • Зелена чушка – 1 бр. • Лук – 1 глава /средна/ • Морков – 1 /голям/ • Домати – 2 малки или 1 голям • Вода – 1 литър • Зехтин или олио – 2 с. л. • Пилешки бульон – 1 бр. • Целина – 2 […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за картофена супа с шунка

    Рецепта за картофена супа с шунка

    Необходими продукти : • Картофи – 3 броя • Целина – 50 гр. • Лук – 1 глава средно голяма • Шунка – 150 гр. • Вода – 3 и 1/ 2 ч. ч. • Пилешки бульон – 1 бр. • Черен пипер – 1 ч. л. • Краве масло – 5 с. л. • […]

    Виж рецептата

  • Тракийска агнешка супа

    Тракийска агнешка супа

    Продукти : агнешко месо( от гърдичките или к-т дреболии ) – 400 -500 гр. пресен лук                         – 3- 4 стръка ( или 1 ср. глава ) моркови                             – 1 бр. ср. големина ориз                                    – 1 каф . ч. джоджен ситно нарязан  – 6 -7 стръка (или 1 пр.ч.л.сух) черен пипер                      – 1/ 2 ч.л. краве […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за спаначена супа с яйце и сирене

    Рецепта за спаначена супа с яйце и сирене

    Продукти: • Спанак – 500 гр. • Вода – 2500 мл. • Лук – 1 глава • Брашно – 2 с. л. • Олио – 4 с. л. • Прясно мляко – 1 ч. ч. • Сирене – 200 гр. • Яйца – 5 бр. • Сол Начин на приготвяне:

    Виж рецептата