Предястия Archive

  • Рецепта за крем супа от леща

    Рецепта за крем супа от леща

    Продукти: • Червена леща – 250 гр. • Зелена чушка – 1 бр. • Лук – 1 глава /средна/ • Морков – 1 /голям/ • Домати – 2 малки или 1 голям • Вода – 1 литър • Зехтин или олио – 2 с. л. • Пилешки бульон – 1 бр. • Целина – 2 стръка или 1 супена лъжица суха • Сух джоджен – 1 с.л. • Червен пипер – 1 ч. л. • Лют червен пипер [...]

    Виж рецептата

  • Рецепта за картофена супа с шунка

    Рецепта за картофена супа с шунка

    Необходими продукти : • Картофи – 3 броя • Целина – 50 гр. • Лук – 1 глава средно голяма • Шунка – 150 гр. • Вода – 3 и 1/ 2 ч. ч. • Пилешки бульон – 1 бр. • Черен пипер – 1 ч. л. • Краве масло – 5 с. л. • Брашно – 5 с. л. • Прясно мляко – 2 ч. ч. • Сол на вкус Начин на приготвяне:  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Пикантни яйца пълнени с бекон и сирене

    Пикантни яйца пълнени с бекон и сирене

    Продукти : • Яйца – 12 бр. • Майонеза 1 / 2 чаша • Резена бекон – 5 бр. • Ситно настъргано сирене чедър – 2-3 с.л. • Горчица – 1супена лъжица • Олио – 1 с. л. • Сол • Черен пипер Начин на приготвяне :  Виж пълната рецепта ...

    Виж рецептата

  • Кьопоолу по тракийски

    Кьопоолу по тракийски

    Продукти за 6 порции: • патладжани – 3 бр.ср. големина • домати [...]

    Виж рецептата

  • Кюфтета от тиквички и картофи. Вкусна рецепта без месо.

    Кюфтета от тиквички и картофи. Вкусна рецепта без месо.

    Продукти за 4-5 порции : • тиквички – 500- 600 гр. • картофи – 5 – [...]

    Виж рецептата

  • Кюфтета от тиквички с кашкавал

    Кюфтета от тиквички с кашкавал

    Начин на приготвяне : Почистените тиквички настъргваме на ситно ренде и посоляваме . След като отлежат малко ги изстискваме и прибавяме към тях 1/ 2 от брашното , кашкавала , ситно нарязаните лук , копър , магданоз , яйце , черен пипер и сол на вкус . От сместа оформяме кюфтета и пържим в [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки трикольорна лента. Рецепти за вашето парти.

    Кетъринг хапки трикольорна лента. Рецепти за вашето парти.

    Начин на приготвяне: От франзелата или хляба ( без кората), оформяме филийки с правоъгълна форма, не по-големи от 2,5 – 3,5 страни и дебелина до 1 см.. Половината крема сирене смесваме с малко краве масло така, че да можем да шприцоваме сместа. Пюрираме магданоза или копъра и леко го отцеждаме, смесваме с другата [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки с хайвер

    Кетъринг хапки с хайвер

    Начин на приготвяне : Нарязваме гевреците на кръгли филийки с дебелина 1 см.(ако е франзела , отрязваме филийките през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци). Намазваме филийките с хайвер и в средата украсяваме с маслинка, по желание можем да прибавим листенце от магданоз или стръкче копър. Сервираме в подходящо [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки със колбас

    Кетъринг хапки със колбас

    Начин на приготвяне : Обелваме коричката на хлебчето, нарязваме го на кръгли филийки с дебелина 1 см., които отрязваме през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци. Намазваме хапките с краве масло, отгоре поставяме половин кръгче колбас. Разбъркваме крема сиренето с малко краве масло, така, че да можем да го [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки червени гъбки

    Кетъринг хапки червени гъбки

    Начин на приготвяне: Разрязваме на две половинки измитите чери доматчета. Смесваме кремата сирене с малко краве масло така, че да можем да го шприцоваме. Нарязваме гевреците на кръгли хапки с дебелина 1 см., ако е франзела ( без кората), филийките от нея отрязваме през средата, като от една филийка получаваме две хапки във формата на [...]

    Виж рецептата