Категории
Тагове
desert gotvarski gotvarski recepti keks kozunak kulinarni kulinarni recepti pile recepta recepta za rezepti salata svinsko vkusen vkusni vkusno вкусен вкусна вкусни вкусни рецепти вкусно готварски готварски рецепти готварство десерт десерти козунак кулинария кулинарни кулинарни рецепти кюфтета орехи пиле пилешко рецепта рецепта за рецепти салата сандвичи свинско свинско месо сладко супа телешко торта
Основни ястия Archive
-
Рецепта за Друсана Бакла
Продукти: • Бакла – 50 гр. • Лук – 100 гр. • Олио – 60 мл. • Червен пипер – 5 гр. • Сол Начин на приготвяне: Подготвяме баклата като я почистваме и измиваме и заливаме със студена вода за да престои 10 часа след като е престояла се олющва заливаме я отново със студена […] -
Рецепта за Сушени пиперки пълнени със зрял фасул
Продукти: • Сушени пиперки – 150 гр. • Зрял фасул – 250 гр. • Олио – 100 мл. • Лук – 120 гр. • Доматено пюре – 20 гр. • Червен пипер – 5 гр. • Ориз – 50 гр. • Кисело зеле – 150 гр. • Зелев сок – 200 мл. • Джоджен – […] -
Рецепта за Грах по селски
Продукти: • Грах – 1 / 2 кг. • Домати – 100 гр. (може и консерва) • Зелен Лук – 100 гр. • Олио – 50 мл. • Магданоз – 1 / 2 връзка • Чесън – 2 скилидки • Черен пипер – 1 / 2 чаена лъжичка • Сол Начин на приготвяне: Обелваме и […] -
Кюфтета по сръбски (скара)
Продукти: • Кайма – 1 кг. • Лук – 3-4 глави • Бекон (пушен) – 300 гр. • Вегета • Лют червен пипер • Черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме беконът и лукът на ситно и ги омесваме с каймата овкусяваме каймата с вегета лют червен пипер и смлян черен пипер, омесваме хубаво каймата с […] -
Телешко вретено
Продукти за 6 порции : телешко филе -1 кг.(може да се замени със свинско) зелен лук -1/2 вр. мариновани гъби -10-12 бр. орехови ядки – 50 гр. кр.масло(или маргарин) -70-80 гр. черен пипер -1 щипка сол на вкус Начин на приготвяне : Филето разрязваме на широка ивица , начукваме и наръсваме със солта , черния […] -
Картофи с шунка (огретен)
Продукти за 4 -6 порции : • картофи -1 кг. • шунка -200 гр. • брашно -100гр. • прясно мляко -100 мл. • олио -5 – 6 с.л. • яйца -4 – 5 бр. • магданоз -1 вр. • черен пипер -1 / 2 =ч.л. • сол на вкус Начин на приготвяне : Обелените картофи […] -
Рецепта за Нахутени кюфтета
Продукти : Нахут – 600 гр. Лук – 2 глави Брашно – 50 гр. Олио – 1 к. Ч. Черен пипер – 1 ч. л. Сол Начин на приготвяне: Нахутът се измива и се почиства след което се залива със студена вода. След 12 часа се протрива между дланите на ръцете за да се отстранят […] -
Рецепта за хайдушко агне на фурна
Продукти: Агнешко месо – 5-6 кг. Агнешки дреболии – 2 кг. Зелен лук – 5 връзки Краве масло – 300 гр. Булгур – 500 гр. Червен пипер – 6 гр. Черен пипер – 1 с. л. Джоджен – 1 връзка Сол Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме агнето, посоляваме го отвън и отвътре. Почистваме дреболиите […] -
Рецепта за Прясно зеле с домати
Продукти за 4 – 5 порции : зеле (крехко) -2 – 3 кг. червени домати -3 – 4 бр. червен пипер -1 ч.л. олио – 5 – 6 с.л. сол – 2 = ч.л. магданоз – 4 -5 стръка за украса Начин на приготвяне : -
Рецепта за Пилешко с кисело зеле и ориз
Продукти за 4 -5 порции : пилешко месо – 4 – 5 порции кисело зеле – 1 ср.гол.зелка ориз -1 ? ч.ч. червен пипер -1= ч.л. черен пипер – ? = ч.л. пилешки бульон – 1 кубче сол -на вкус , ако е необходимо олио – 5 – 6 с.л. Начин на приготвяне :
