Кюфтета по сръбски (скара)

Продукти:

• Кайма – 1 кг.
• Лук – 3-4 глави
• Бекон (пушен) – 300 гр.
• Вегета
• Лют червен пипер
• Черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязваме беконът и лукът на ситно и ги омесваме с каймата овкусяваме каймата с вегета лют червен пипер и смлян черен пипер, омесваме хубаво каймата с продуктите и оставяме да престои една нощ в хладилника. Оформяме кюфтетата и печем на скара.
Огромни благодарности за тази рецепта от Бай Стефан от Благоевград.
Добър апетит!!!