Категории
Тагове
desert gotvarski gotvarski recepti keks kozunak kulinarni kulinarni recepti pile recepta recepta za rezepti salata svinsko vkusen vkusni vkusno вкусен вкусна вкусни вкусни рецепти вкусно готварски готварски рецепти готварство десерт десерти козунак кулинария кулинарни кулинарни рецепти кюфтета орехи пиле пилешко рецепта рецепта за рецепти салата сандвичи свинско свинско месо сладко супа телешко торта
Latest Headlines
-
Рецепта за сладко от кайсии
Продукти : • кайсии – 5 кг. • Захар – 1 кг. • Вода – 1, 5 литра • Лимонтозу – 1 ч. л. • Ядките от кайсиите Начин на приготвяне : Нарязваме кайсиите, поставяме ги в тенджера с захарта и ? литър вода на слаб огън. След като, захарта и водата се разтопят и […] -
Полезни ли са подправките?
Магданоз Той е една от най – често употребяваните подправки. В химичния му състав има етерични масла, витамин С, вит. А, калций, желязо и оксалова киселина. Благодарение на етеричните масла е и специфичната миризма на растението. Нарязаните му пресни листа се слагат почти във всяко ястие, но добавянето им трябва да става към края на […] -
Баклава
Продукти : • Кори за баница – 1 бр. • Вода – 3 ч. ч. • Захар – 2 ч. ч. • Краве масло – 300 гр. За плънката : • Яйца – 3 бр. • Захар – 1 ч. ч. • Кора от лимон – 1 бр. • Брашно – 1 ч. ч. • […] -
Трюфели – видове
Бял труфел Бял трюфел или Алба трюфел идва от района Ланге на региона Пиемонт в Северна Италия и е най-известният, в провинцията около град Алба. Освен това е установен в Хърватия, на полуостров Истрия Мотовун в гората в подножието на река Мирна. Намира се в гори с дъб, леска, топола и бук и се бере […] -
Рецепта за телешки филенца с пушено сирене
Продукти : Телешко – 400 гр. Пушено сирене – 300 гр. Краве масло – 150 гр. Черен пипер Сол Начин на приготвяне : Режем телешкото на тънки филенца и малко ги начукваме. овкусяваме филетата с черен пипер и сол. Редим в тавичка намазана с 50 гр масло- ред филенца, ред пушено сирене и така докато […] -
Рецепта за супа със сирене “Ементал”
Продукти : Лук – 1 голяма глава Масло – 60гр. Брашно – 50 гр. Зеленчуков бульон – 500 мл. /от 1 кубче/ Мляко – 500 мл. Сол Черен пипер Млян кимион – 1 щипка Сирене ементал – 150 гр. Чесън – 1 връзка Лук – два стръка Начин на приготвяне : Нарязваме лука на ситно […] -
Рецепта за сос “Тартар”
Продукти : Майонеза – 75 гр. Кисели краставички – 20 гр. Лук – 10 гр. Магданоз Черен пипер Начин на приготвяне : Към майонезата се прибавят нарязаните на дребно лук, магданоз и кисели краставички. Добавяме сол, киселина и черен пипер на вкус. Поднася се с риби, шунка и др. Добър апетит!!! -
Сос Песто с пармезан и босилек
Продукти : Босилек – 100 гр. Кедрови ядки – 200 гр. Пармезан – 200 гр. Зехтин – 100 мл. Чесън – 3 скилидки Начин на приготвяне : Настъргвате пармезанът на ситно ренде. Кедровите ядки се смилат. Босилекът се накълцва на ситно. Смесват се пармезанът и кедровите ядки със зехтинът. Разбъркват се най – добре […] -
Рецепта за пресни задушени гъби
Продукти : Пресни гъби – 500 гр. Лук – 2 глави Бяло вино – 1 ч. ч Зехтин Чесън – 3 скилидки Сол Черен пипер Дафинов лист – 1 листо Бахар – 1 зърно Начин на приготвяне : Нарязваме лукът на ивици и го задушаваме в зехтин и бяло вино/по – малко/. Прибавяме гъбите, като […] -
Рецепта за пилешка салата
Продукти : За соса : Майонеза – 200 гр. Заквасена сметана – 100 мл. Сок от ябълка – 2 с. л. Сол Черен пипер Индийско орехче Салатата : Сварено пилешко месо – 300 гр. Целина – 3 стръка Ябълка – 1 / червена/ Пресен лук – 2 стръка Маруля – 1 бр. Натрошени орехи – […]
