Latest Headlines
  • Невен (Calendula officinalis)

    Невен (Calendula officinalis)

    Добър мехлем за рани. Като билка се използват цветните кошнички на невена. Той подпомага възстановяването на тъканите и заздравяването на рани. За рани се приготвя под формата на мехлем. Той се прилага при различни кожни заболявания – от кожни язви до екзема, варикозни вени, изгаряния, хемороиди… Под формата на чай има успокоително действие върху спазми […]

    Виж рецептата

  • Пандишпан с карамел и ябълки

    Пандишпан с карамел и ябълки

    Продукти за една доза : за карамела : • захар – 1 ч.ч. • счукани орехи – 1 ч.ч • ябълки -нарязани на резени за пандишпанена смес : • захар – 1 ч.ч. • ванилия -1 – 2 бр. към захарта • яйца – 4 бр. • брашно -1 ч.ч. • бакпулвер – 1 бр. […]

    Виж рецептата

  • Ябълкова пита

    Ябълкова пита

    Продукти за една доза : • яйца – 4 бр. • ябълки – 2 ч.ч. ( настъргани ) • захар -1 и 1/2 ч.ч. • орехи – 2 ч.ч. ( счукани ) • олио – 1/2 ч.ч. • брашно – 2 ч.ч. • хл. сода – 1 – ч.л. към брашното • канела – 1/2 […]

    Виж рецептата

  • Леща яхния

    Леща яхния

    Продукти за 5 – 6 порции : • леща – 500 гр. • лук – 1 ср. глава • чесън – 2 – 3 големи скилидки • морков – 1 бр. • пиперка – 1 бр.- малка • магданоз • чубрица – 1 = ч.л. • босилек – 1/2 = ч.л. • риган – 1 […]

    Виж рецептата

  • Панирани пилешки крила с бирено суфле

    Панирани пилешки крила с бирено суфле

    Продукти : • пилешки крила – 1 кг. • сол – 1 ч.л. • олио за паниране за суфлето : • белтъци от яйца – 2 бр. • бира – 50 мл. • олио – 1 с.л. • брашно – за гъста смес като боза • сол – 1 щипка • черен пипер – 1 […]

    Виж рецептата

  • Телешко варено

    Телешко варено

    Продукти за 4-5 порции : • телешко месо -0,500 кг. • лук -2 ср. глави • моркови -2 – 3 бр. • целина -1 бр.малка глава или 1 връзка • картофи -400 – 500гр. • домати консерва -200 – 300 гр. • кубче бульон -2 бр. бульон „Телешки ребърца” • черен пипер -7 – 8 […]

    Виж рецептата

  • Баница със спанак

    Баница със спанак

    Продукти : • Кори за баница – 1 пакет • Спанак – 1 кг. • Лук – 2 глави • Магданоз – 1 връзка • Джоджен – 2 стръка • Олио – 1/ 2 ч. ч. • Яйца – 3 бр. • Сода бикарбонат – 1 щипка • Натрошено сирене – 200 гр. • Кисело […]

    Виж рецептата

  • Еклери

    Еклери

    Продукти : За тестото : • Вода – 1 ч. ч. • Растително масло – 1/2 ч. ч. • Брашно – 1 ч. ч. • Яйца – 4 бр. • Белтък – 1 бр. За крема : • Прясно мляко – 1 литър • Брашно – 7 супени лъжици • Захар – 1 и 1/2 […]

    Виж рецептата

  • Пастет от риба тон

    Пастет от риба тон

    Продукти: Риба  тон – 100 гр./от консерва/ масло – 50 гр. лимон – 1/4 копър – 4 – 5 стръка Начин на приготвяне : В рибата прибавяме 1/4 изстискан лимон, 50 гр. размекнато масло и копър и разбиваме с пасатор, докато стане на пастет. Добър апетит!!!

    Виж рецептата

  • Солена палачинкова торта

    Солена палачинкова торта

    Продукти за 8 бр. порции при 20 см. диаметър на палачинката , или 12 бр. при 25 см. диаметър : -смес за най – обикновени палачинки : • 1 бр. яйце • 1 = ч.л. сол • 500-600 гр. брашно • Вода -за гарниране : • 1 кутийка 200 гр. маойнеза „Краси” • 1 буркан […]

    Виж рецептата