Основни ястия Archive

  • Рецепта за Пълнено агнешко бутче

    Рецепта за Пълнено агнешко бутче

    Продукти : • задно агнешко бутче – 1 бр. • бира – 1 л. • сол на вкус • краве масло – 50 гр. • червен пипер – 1 щипка • орехови ядки(накълцани) – 80 – 100 гр. • магданоз за поръсване – 4-5 стръка – 1/ 2 от продуктите и начин на приготвяне на […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Агнешко печено в плик

    Рецепта за Агнешко печено в плик

    Продукти за 4-6 порции : • агнешко месо по 180-200 гр. – 4 -6 порции • краве масло – 80гр. • джоджен – 2-3 стръка • сол на вкус • червен пипер – 1 щипка • целофанен плик за печене – 1 бр. Начин на приготвяне : Леко осоляваме почистеното и измито агнешко месо, намазваме […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Агнешка дроб сарма в було

    Рецепта за Агнешка дроб сарма в було

    Продукти за 6- 8 порции: • комплект агнешки дреболии – 600-800 гр. • агнешко було – 1 бр. • краве масло – 80 гр.(или олио 6-8 с.л.) • пресен лук – 1 вр.(или 2 глави) • ориз – 2 ч.ч. • джоджен – 1 вр.(или2= с.л.) • черен пипер – 1 ч.л. • сол на […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за свежи шницели

    Рецепта за свежи шницели

    Продукти: • Свински пържоли (бон филе) – 8 бр. • Прясна мащерка • Пресен джоджен • Брашно • Яйца • Олио • Черен пипер • Сол Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за печен патладжан с доматен сос

    Рецепта за печен патладжан с доматен сос

    Продукти: • Патладжан – 3 бр. • Домати – 3 Бр. • Пресен чесън – 1 вр. • Копър – 5-6 стръка • Черен пипер • Сол • Зехтин – 50 мл. Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за кюфтета от пипер

    Рецепта за кюфтета от пипер

    Продукти: • Пипер – 1 кг. • Яйца – 4 бр. • Сирене – 250 гр. • Магданоз – 10 стръка • Черен пипер – 2 щипки • Галета – 5 с.л. • Брашно – 2 с.л. • Олио – 20 мл. • Сол Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за боб в гърне

    Рецепта за боб в гърне

    Продукти: • Зрял боб – 2 ч.ч. • Кромид лук – 1 глава • Морков – 1 бр. • Джоджен – 5 – 6 стръка • Чубрица – 1 чаена лъжица • Олио – 30 мл. • Червен пипер – 1 с. л. равна • Люта чушка – 1 бр. • Магданоз – 1 /2 […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за кавърма Старобългарска / свинска

    Рецепта за кавърма Старобългарска / свинска

    Продукти: за 4 порции • Свинско филе – 800 гр. • Олио – 40 мл. • Праз – 6 стръка • Домати – 3 бр. • Пипер – 4 бр. • Червен пипер – 1/2 ч.л. • Черен пипер – 1/2 ч.л. • Яйца – 8 бр. • Сол • Люти чушки – 4 бр. […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Пиле по индийски

    Рецепта за Пиле по индийски

    Продукти за 6 порции : • пилешко месо – 6 порции • краве масло – 40-50 гр. (или 3-4 с.л. олио) • лук – 2 глави • ликьор от портокалови кори – 1 с.л.(или сок от 1/2 портокал) • брашно – 1 = с.л. • домати – 2 бр.(или 1 ч.л. доматено пюре) • банани […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Телешки котлети с гъби

    Рецепта за Телешки котлети с гъби

    Продукти за 6 порции: • телешки котлети – 6 бр. • гъби – 250-300 гр. • краве масло – 80 гр.(или олио 5-6 с.л.) • дребен лук -250-300 гр. • ракия (по възможност ябълкова) -1/2 винена чаша • сметана – 6 с.л. • брашно – 2 с.л. • черен пипер – 1/2 ч.л. • сол […]

    Виж рецептата