Latest Headlines
  • Ароматни къри кюфтенца с амарант

    Ароматни къри кюфтенца с амарант

    Продукти: Амарант – 1 ч.ч. Вода – 2 ч.ч. Стар лук – 1 глава Чесън – 3 скилидки Лимонова кора – 1 ч.л. Къри Мадрас – 2 ч.л. Яйце – 1 бр. Черен пипер – 1/4 чаена лъжичка Морска сол – 1/4 чаена лъжичка Галета – 100 гр. Пармезан (настърган) – 100 гр. Магданоз – […]

    Виж рецептата

  • Киноа с червен боб

    Киноа с червен боб

    Продукти: Киноа – 100 гр. Царевица – 150 гр. (замразена) КонсерваЧервен боб – 300 – 400 гр. Зехтин – 2- 3 с.л. Лук – 1 глава Чесън – 2 скилидки Кимион – 1/ 4 чарна лъжичка Зеленчуков бульон – 1 бр. Лют червен пипер – 1 щипка (по -вкус) сол и черен пипер на вкус […]

    Виж рецептата

  • Вкусни барбекю Ребърца

    Вкусни барбекю Ребърца

    Продукти: Свински ребърца – 1,5 кг. Кафява захар – 110 гр. Кетчуп – 50 мл. Соев сос – 50 мл. Сос Уорчестър – 50 гр. Ром – 50 мл. Чили сос – 50гр. Чесън – 1-1/2 счукани скилидки Суха горчица – 2 грама (или обикновенна 3 ч.л.) Черен пипер – 3 /4 ч.л. Начин на […]

    Виж рецептата

  • Kарамелизиран лук

    Kарамелизиран лук

    Продукти: • Лук – червен (кромид ) или жълт лук – 3 – 4 средни глави • Зехтин – 4 с.л. • Краше масло – 30 гр. • Захар – 1 с.л. (равна) • Сол- 1/3 ч.л. или на вкус • Вино (червено) или оцет балсамико – за деглазиране • Черен пипер – на вкус […]

    Виж рецептата

  • Мъфини с амарето и сушени плодове

    Мъфини с амарето и сушени плодове

    Продукти : за 24 броя Яйца – 4 бр. Брашно – 1 ч.ч. Масло – 125 гр. (1 бр. малко пакетче) Кафява захар – 1 ч.ч. Амарето – 3 с.л. Лимон -1 бр. Бакпулвер – 1 бр. Прясно мляко – 1 ч.ч. Микс от сушени плодове (по ваш вкус) – 200 гр. За заливката: Тъмен […]

    Виж рецептата

  • Запеканка с броколи, пиле и сос бешамел

    Запеканка с броколи, пиле и сос бешамел

    Продукти :   Броколи – 1 глава около 300 грама Картофи – 3 броя Пилешко филе  – 250 грама Олио – 2 с.л. Черен пипер –  1 щипка Кашкавал  – 150 гр. За соса : Краве Масло – 50 грама Прясно мляко – 500 мл. Брашно – 3 равни  с.л. Индийско орехче – 1 щипка […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за вкусна паста пене на фурна

    Рецепта за вкусна паста пене на фурна

    Продукти: Паста пене     /желателно с яйца / – 250 – 300 грама Олио – 2 супени лъжици Масло  – 30 грама Морков – 2 броя Лук – 1 голяма или 2 малки глави Чесън – 2 скилидки Целина – 2 стръка Консерва домати или доматено пюре  – 400 грама Бекон – 30 грама […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за вкусни пълнени чушки с ориз и кайма

    Рецепта за вкусни пълнени чушки с ориз и кайма

      Продукти: Пипер – 7/8 бр.( за предпочитане е червената капия) За плънката: Кайма – 350 гр. Ориз – 1 ч.ч. Пипер– 1 бр. Морков – 2 бр. Лук – 2 глави Олио  или зехтин– 3 -4 с.л. Доматено пюре – 1 супена лъжица (или 1 бр. домат) Червен пипер – 1/2  ч.л. Чубрица – […]

    Виж рецептата

  • Зелена бакла с телешко месо

    Зелена бакла с телешко месо

    Продукти: • Лук – 2 -3 глави • Олио – 100 – 150 мл. • Телешко месо – 500 гр. • Зелена бакла – 600 гр. • Домати – консерва или пресни – 250 гр. • Масло 30 гр. • Брашно – 1 с. л. • Червен пипер -1 ч.л. • Черен пипер – 1/3 […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за хрупкави панирни скариди с кокос (кокосови скариди )

    Рецепта за хрупкави панирни скариди с кокос (кокосови скариди )

    Продукти: Яйце – 1 бр. Брашно – 1/2 ч.ч. Бира – 2/3 ч.ч. или 160 мл. Бакпулвер – 1 1/2 ч.л. Брашно – 1/2 ч.ч. Кокосови стърготини – 150 грама Скариди (тигрови)  – 24 броя Олио – 700 мл. (може и с по- малко количество, но скаридите трябва да се обръщат ) Сол – 1 […]

    Виж рецептата