Други вкусотийки Archive

  • Рецепта за Омлет от яйца с магданоз

    Рецепта за Омлет от яйца с магданоз

    Продукти за 1 порция : • яйца -3 бр. • олио -2 – 3 с.л. • магданоз -1 връзка • черен пипер -1 щипка • сол – 1 щипка Начин на приготвяне : Нарязваме магданоза на ситно . В купа смесваме яйцата с магданоза , черния пипер и солта . В нагорещен тиган с олиото […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за сос от синьо сирене

    Рецепта за сос от синьо сирене

    Продукти: • Сметана (заквасена) – 150 грама • Синьо сирене – 150 грама • Майонеза – 150 грама • Оцет – 1 с.л. • Чесън – 1 скилидка Начин на приготвяне: Разтапяме синьото сирене (в малък съд сипваме малко вода, настъргваме синьото сирене и почваме разтапяне на слаб огън докато получим хомогенна смес) смесваме разтопеното […]

    Виж рецептата

  • Ананас лонг дринк

    Ананас лонг дринк

    • Сок от ананас – 30 гр. • Джин – 50 гр. • Шампанско – 20 гр. • Редзен ананас В чаша шампанка се наливат съставките и чашата се допълва със студено шампанско. Гарнира се с резенче ананас!!!

    Виж рецептата

  • Аморе ди Mарина

    Аморе ди Mарина

    • Сух вермут – 20 гр. • Коняк – 20 гр. • Оранж битер – 20 гр. • Ангустура – 10 гр. • Захарен сироп – 1 ч. л. • Шампанско – 20 гр. В шейкъра с лед се разбиват съставките, прецеждат се в чаша шампанка и се допълва с шампанско. Гарнира се с кора […]

    Виж рецептата

  • Ангустура

    Ангустура

    • Ангустура – 40 гр. • Джин – 50 гр. В чаша за десертно вино се налива ангустура. Чашата се върти за да се облеят хубаво страните и. Налива се студеният джин!!!

    Виж рецептата

  • Маточина (Melissa officinalis)

    Маточина (Melissa officinalis)

    Има успокоително действие върху нервната система. Маточината е многогодишно тревисто растение с характерна лимонена миризма. Като билка се използват листата и връхчетата на стеблата. Притежава седативно, сънотворно и спазмолитично действие. Благоприятно повлиява на редица функционални разтройства на храносмилателната система – подобрява апетита, стимулира стомашната секреция и отстранява ферментативните аномалии. В народната медицина се използва за […]

    Виж рецептата

  • Невен (Calendula officinalis)

    Невен (Calendula officinalis)

    Добър мехлем за рани. Като билка се използват цветните кошнички на невена. Той подпомага възстановяването на тъканите и заздравяването на рани. За рани се приготвя под формата на мехлем. Той се прилага при различни кожни заболявания – от кожни язви до екзема, варикозни вени, изгаряния, хемороиди… Под формата на чай има успокоително действие върху спазми […]

    Виж рецептата

  • Чеснов сос със сметана

    Чеснов сос със сметана

    Продукти : •15 гр. брашно •50 гр. кр.масло •200 мл. течна сметана •1/2 вр. магданоз – ситно нарязан •4 – 5 скилидки чесън •сол Начин на приготвяне : Запържваме брашното в маслото – светла запръжка , прибавяме сметаната , магданоза,ситно нарязания чесън и солта . Оставяме да ври 15 минути на слаб огън . Този […]

    Виж рецептата

  • Сос с месен бульон –„ Кюри”

    Сос с месен бульон –„ Кюри”

    Продукти : •30 гр. брашно •30 гр.мазнина •0,5 л. месен бульон (или 1 кубче пилешки бульон, разтворено в 0,5 л. вода ) •3 с.л. заквасена сметана •1 глава лук •черен пипер •сол Начин на приготвяне : На умерен огън запържваме нарязания лук с мазнината , ръсим брашното и разбъркваме добре . Към сместта прибавяме наведнъж […]

    Виж рецептата

  • Доматен сос с чесън и дафинов лист

    Доматен сос с чесън и дафинов лист

    Продукти : •50 гр. бекон – ситно нарязан •30 гр. кр. масло •2 глави лук •2 скилидки чесън •1 с.л. доматено пюре •100 мл. бяло вино •400 мл. вода •1 с.л. брашно •магданоз •1 дафинов лист •черен пипер •сол Начин на приготвяне : Нарязваме на ситно лука , чесъна и запържваме в маслото . Към […]

    Виж рецептата