Категории
Тагове
desert gotvarski gotvarski recepti keks kozunak kulinarni kulinarni recepti pile recepta recepta za rezepti salata svinsko vkusen vkusni vkusno вкусен вкусна вкусни вкусни рецепти вкусно готварски готварски рецепти готварство десерт десерти козунак кулинария кулинарни кулинарни рецепти кюфтета орехи пиле пилешко рецепта рецепта за рецепти салата сандвичи свинско свинско месо сладко супа телешко торта
Без месо Archive
-
Спанак с ориз в гювече
Начин на приготвяне: Измийте и нарежете зеления лук, спанака и чесъна на ситно и ги задушете в по дълбок тиган с 5 с.л. зехтин (олио) и половината масло. Прибавете ориза и 3 чаши вода с кубче телешки бульон. Изчакайте да заври и намалете котлона на половина за да къкри. Овкусете със сол и черен пипер […] -
Постни Зелеви сърми с гъби
Начин на приготвяне: Задушавате в масло и супена лъжица олио ситно нарязаните праз лук, лук , гъби и настърганият морков. Прибавете ориза и бъркайте непрекъснато докато се запържи леко. Залейте с предварително сгорещеният зеленчуков бульон. Варете до набъбването на ориза, свалете от огъня и прибавете черен пипер, червен пипер, чубрица и сол на вкус. Ако […] -
Ароматни къри кюфтенца с амарант
Продукти: Амарант – 1 ч.ч. Вода – 2 ч.ч. Стар лук – 1 глава Чесън – 3 скилидки Лимонова кора – 1 ч.л. Къри Мадрас – 2 ч.л. Яйце – 1 бр. Черен пипер – 1/4 чаена лъжичка Морска сол – 1/4 чаена лъжичка Галета – 100 гр. Пармезан (настърган) – 100 гр. Магданоз – […] -
Киноа с червен боб
Продукти: Киноа – 100 гр. Царевица – 150 гр. (замразена) КонсерваЧервен боб – 300 – 400 гр. Зехтин – 2- 3 с.л. Лук – 1 глава Чесън – 2 скилидки Кимион – 1/ 4 чарна лъжичка Зеленчуков бульон – 1 бр. Лют червен пипер – 1 щипка (по -вкус) сол и черен пипер на вкус […] -
Огретен от тиквички
Продукти за 4 – 6 порции : • тиквички – 1,500 – 1,800 кг. • кашкавал – 150 – 200 гр. • магданоз – 1/ 2 вр. • копър – 1/ 2 вр. • олио – 1/ 2 ч.ч. • яйца – 2 бр. • брашно – 2 с.л. • прясно мляко – 1 ч.ч. […] -
Огретен от тиквички с домати
Продукти за 4 – 6 порции : • тиквички – 1 – 1,200 кг . • кашкавал – 150 – 200 гр. • червени домати – 7 – 8 бр . ср. гол. • яйца – 2 бр • олио – 1/ 2 ч.ч. • брашно – 2 с.л. • прясно мляко – 1 ч.ч. […] -
Задушен зелен фасул. Готварска рецепта от нашите баби.
Продукти за 4 – 5 порции : • зелен фасул – 1 кг. • краве масло – 40 -50 гр.( или олио 3 – 4 с.л.) • подправка ”Вегета” – 1 с.л. • брашно – 1 с.л. • доматено пюре – 1 ч.л.( или настърган 1 ср. домат) • магданоз – 1/ 3 вр. • […] -
Кюфтета от тиквички и картофи. Вкусна рецепта без месо.
Продукти за 4-5 порции : • тиквички – 500- 600 гр. • картофи – 5 – 6 ср. големи • пресен лук – 2- 3 стръка ( или 1ср. глава кромид лук) • яйца – 1 бр. • брашно – 5 с.л. • галета – 2 – с.л. • копър – 6 -7 стръка • […] -
Кюфтета от тиквички с кашкавал
Начин на приготвяне : Почистените тиквички настъргваме на ситно ренде и посоляваме . След като отлежат малко ги изстискваме и прибавяме към тях 1/ 2 от брашното , кашкавала , ситно нарязаните лук , копър , магданоз , яйце , черен пипер и сол на вкус . От сместа оформяме кюфтета и пържим в силно […] -
Суфле с кашкавал
Продукти за 6 порции : • яйца – 4 бр • кашкавал – 75- 80 гр. • краве масло – 30 гр. • сол на вкус за соса : • брашно – 1 пр. с.л. • краве масло -30 гр. • прясно мляко – 1 ч.ч.( 0,250 мл.) • черен пипер -1 щипка • сол […]