Супи Archive

  • Mидена супа / Clam Chowder

    Mидена супа / Clam Chowder

    Начин на приготвяне : Много важен компонент в рецептата е сосът от мидите, за това ги отцеждаме и ги нарязваме на малки пърченца. Може да бъде приготвена и със скариди и месо от раци или риба. В тенджера сипвате сосът от мидите и нарязаните на ситни кубчета зеленчуци – лук, целина, моркови и картофи. Долива […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем супа от броколи, моркови и картофи

    Рецепта за крем супа от броколи, моркови и картофи

    Продукти: • Броколи – 600 -700 гр. • Картофи – 2 бр. • Моркови – 4 бр. • Краве масло – 50 гр. • Вода – 2 литра • Прясно мляко – 500 мл. • Сол – на вкус Начина на приготвяне: В тенджера сипваме 2 литра вода и поставяме на котлона. Белим картофите и […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем супа от тиква

    Рецепта за крем супа от тиква

    Продукти: за 6 порции • Тиква – 1/2 кг. • Моркови – 2 бр. • Лук – 1 глава • Зехтин – 3 с. л. • Вода – 1 литър • Бульон – пилешки 1 бр. • Сол • Кориандър • Черен пипер • Червен пипер • Лют червен пипер • Орехи за поръсване Начин […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем супа от леща

    Рецепта за крем супа от леща

    Продукти: • Червена леща – 250 гр. • Зелена чушка – 1 бр. • Лук – 1 глава /средна/ • Морков – 1 /голям/ • Домати – 2 малки или 1 голям • Вода – 1 литър • Зехтин или олио – 2 с. л. • Пилешки бульон – 1 бр. • Целина – 2 […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за картофена супа с шунка

    Рецепта за картофена супа с шунка

    Необходими продукти : • Картофи – 3 броя • Целина – 50 гр. • Лук – 1 глава средно голяма • Шунка – 150 гр. • Вода – 3 и 1/ 2 ч. ч. • Пилешки бульон – 1 бр. • Черен пипер – 1 ч. л. • Краве масло – 5 с. л. • […]

    Виж рецептата

  • Тракийска агнешка супа

    Тракийска агнешка супа

    Продукти : агнешко месо( от гърдичките или к-т дреболии ) – 400 -500 гр. пресен лук                         – 3- 4 стръка ( или 1 ср. глава ) моркови                             – 1 бр. ср. големина ориз                                    – 1 каф . ч. джоджен ситно нарязан  – 6 -7 стръка (или 1 пр.ч.л.сух) черен пипер                      – 1/ 2 ч.л. краве […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за спаначена супа с яйце и сирене

    Рецепта за спаначена супа с яйце и сирене

    Продукти: • Спанак – 500 гр. • Вода – 2500 мл. • Лук – 1 глава • Брашно – 2 с. л. • Олио – 4 с. л. • Прясно мляко – 1 ч. ч. • Сирене – 200 гр. • Яйца – 5 бр. • Сол Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за супа от птичи дреболии

    Рецепта за супа от птичи дреболии

    Продукти за 6 порции : • птичи дреболии – 400 – 500 гр.(воденички,сърца,дроб,крилца,шийки) • ориз – 1 каф.ч.(или фиде 50-60 гр.) • краве масло – 40 гр.( или олио 2 с.л.) • лук – 1 м. глава • моркови – 1-2 бр. • целина – 1 /4 глава ( по желание) • магданоз – 7-8 […]

    Виж рецептата

  • Рецепти за Пилешка супа с фиде

    Рецепти за Пилешка супа с фиде

    Продукти за 6 порции : • Пилешко месо – 400 – 500 гр • лук – 1 малка глава • моркови – 1 бр. • пилешки бульон – 2 куб. • пиперка – 1 малка • домати -1 бр. • черен пипер – 1 /2 = ч.л. • магданоз – 6-7 стръка • фиде – […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Пилешка супа с гъби

    Рецепта за Пилешка супа с гъби

    Продукти за 6 порции : • пилешко месо – 300-400гр.(или 1 /2 от малко пиле) • пресни гъби – 150 гр. • моркови – 1-2 гр. • целина – 1 /4 глава • черен пипер – 1 /2 ч.л. • магданоз – 6 -7 стръка • краве масло – 30 гр. • пилешки бульон – […]

    Виж рецептата