Категории
Тагове
desert gotvarski gotvarski recepti keks kozunak kulinarni kulinarni recepti pile recepta recepta za rezepti salata svinsko vkusen vkusni vkusno вкусен вкусна вкусни вкусни рецепти вкусно готварски готварски рецепти готварство десерт десерти козунак кулинария кулинарни кулинарни рецепти кюфтета орехи пиле пилешко рецепта рецепта за рецепти салата сандвичи свинско свинско месо сладко супа телешко торта
Latest Headlines
-
Кетъринг хапки трикольорна лента. Рецепти за вашето парти.
Начин на приготвяне: От франзелата или хляба ( без кората), оформяме филийки с правоъгълна форма, не по-големи от 2,5 – 3,5 страни и дебелина до 1 см.. Половината крема сирене смесваме с малко краве масло така, че да можем да шприцоваме сместа. Пюрираме магданоза или копъра и леко го отцеждаме, смесваме с другата половина крема […] -
Кетъринг хапки с хайвер
Начин на приготвяне : Нарязваме гевреците на кръгли филийки с дебелина 1 см.(ако е франзела , отрязваме филийките през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци). Намазваме филийките с хайвер и в средата украсяваме с маслинка, по желание можем да прибавим листенце от магданоз или стръкче копър. Сервираме в подходящо плато. -
Кетъринг хапки със колбас
Начин на приготвяне : Обелваме коричката на хлебчето, нарязваме го на кръгли филийки с дебелина 1 см., които отрязваме през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци. Намазваме хапките с краве масло, отгоре поставяме половин кръгче колбас. Разбъркваме крема сиренето с малко краве масло, така, че да можем да го шприцоваме на […] -
Кетъринг хапки червени гъбки
Начин на приготвяне: Разрязваме на две половинки измитите чери доматчета. Смесваме кремата сирене с малко краве масло така, че да можем да го шприцоваме. Нарязваме гевреците на кръгли хапки с дебелина 1 см., ако е франзела ( без кората), филийките от нея отрязваме през средата, като от една филийка получаваме две хапки във формата на […] -
Пържено сирене по шопски
Продукти за 4 порции: • саламурено сирене – 400 гр. • краве масло ( маргарин) – 100 -125 гр.( или олио 5 -6 с.л.) • червен пипер – 1/ 2 ч.л. • праз лук – 1 стрък Начин на приготвяне : Ако сиренето е съвсем сухо, обезмаслено, можем да го залеем с малко прясно мляко […] -
Фламбирана празнична торта
Продукти : • блат за торта – 2 бр. готови • хубав сметанов сладолед – 500 гр. ( 1 кутия) • коняк (за ароматизиране) – 2 с.л. • банани -3 – 4 бр.(или 2-3 банана + 4-5 ягоди) • пудра захар – 1 с.л.( за поръсване) • ром за фламбиране – 2 – 3 с.л. […] -
Сладка баница от козуначено тесто
Продукти : за тестото : • мая за хляб – 30 гр. ( 1/ 2 от кубчето) • сол – 1 щипка • захар -2 пр. с.л. • прясно мляко – 1 ч.ч. • яйца – 3 -4 бр. • брашно за много меко тесто • олио – 4 – 5 с.л. • маргарин – […] -
Суфле с кашкавал
Продукти за 6 порции : • яйца – 4 бр • кашкавал – 75- 80 гр. • краве масло – 30 гр. • сол на вкус за соса : • брашно – 1 пр. с.л. • краве масло -30 гр. • прясно мляко – 1 ч.ч.( 0,250 мл.) • черен пипер -1 щипка • сол […] -
Свинско месо с прясно зеле
Продукти за 6 порции : • свинско месо – 1 кг. • лук – 1 голяма глава • свинска мас – 2 с.л.(или 8-9 с.л.олио) • прясно зеле – 1,5 кг. • червен пипер – 1.ч.л. • черен пипер – 6-7 зърна • червени домати – 2 бр. • лимонена киселина – 1 / 2 […] -
Пълнена прясна зелка с кайма
Продукти за 6 порции : • прясно зеле – 1 голяма зелка • кайма ( смес ) – 0,5 кг. • бекон -150 -200 гр. • бяло вино – 150 – 200 мл. • краве масло – 100 -125 гр . • черен пипер – 1 / 2 = ч.л. • чубрица – 1 = […]
