Категории
Тагове
desert gotvarski gotvarski recepti keks kozunak kulinarni kulinarni recepti pile recepta recepta za rezepti salata svinsko vkusen vkusni vkusno вкусен вкусна вкусни вкусни рецепти вкусно готварски готварски рецепти готварство десерт десерти козунак кулинария кулинарни кулинарни рецепти кюфтета орехи пиле пилешко рецепта рецепта за рецепти салата сандвичи свинско свинско месо сладко супа телешко торта
Latest Headlines
-
Как да сушим риба? Начини на осоляване и сушене.
За сушене използуваме обикновено пролетният улов на сафрида, скумрията, паламудът, черноморска акула, есетрата, сомът и шаранът. След като си е хвърлила хайвера – тогава рибата е слаба, с малко тлъстини, лесно се осолява и суши. Рибите, трябва да са пресни, без повреди и наранявания, със ярко червени хриле. Сушените риби са чудесен деликатес за мезе. […] -
Вратни пържоли със сос от гъби и копър. Рецепти със свинско месо.
Необходими продукти за 2 порции : • вратни пържоли – 2 бр. • кромид лук – 1 ср. гл. • пресни гъби – 1/ 2 кг.(печурки ; кладници и др.) • копър – 1/ 2 вр. • черен пипер – 1/ 2 = ч.л. • гъби или зеленчуков бульон – 1 кубче • краве масло […] -
Задушен зелен фасул. Готварска рецепта от нашите баби.
Продукти за 4 – 5 порции : • зелен фасул – 1 кг. • краве масло – 40 -50 гр.( или олио 3 – 4 с.л.) • подправка ”Вегета” – 1 с.л. • брашно – 1 с.л. • доматено пюре – 1 ч.л.( или настърган 1 ср. домат) • магданоз – 1/ 3 вр. • […] -
Торта с крем ”Парфе”. Сладкарски изкушения. Кулинария и сладкарство.
Продукти за една доза : за блата : • яйца – 4 бр. • захар – 100 гр ( 4 с.л.) • брашно – 60 гр. ( 4 с.л.) • ванилия – 1 бр. за крем ”Парфе”: • компот от светъл плод – 1 буркан (само сока) • желатин – 2 с.л. • захар – […] -
Ориенталска баклава. Рецепта за баклава. Вкусни сладки изкушения от ориенталската кухня.
Продукти : • готови кори – 500 гр. • краве масло – 1 1/ 2 пак. (190 гр.) • олио – 2 – 3 с.л. • орехови ядки – 200 гр.(счукани) • галета ( по – едра) – 1 ч.ч. за сиропа : • захар – 1/ 2 кг. • вода – 450 – 500 […] -
Сладко от кайсии или зарзали. Рецепти и полезни съвети за вашата зимнина.
За да имате хубаво на вид и качествено сладко , Ви насочваме да прочетете статията ” Препоръки , изисквания и начини за приготвяне на домашно сладко” в графа статии на нашият сайт . Продукти за 1,5 кг. сладко : • непочистени кайсии (или зарзали) – 1,5 кг. за сиропа : • вода – 1 ч.ч. […] -
Пържена кая(попчета) с чеснов сос (по гръцки). Рецепти с риба.
Продукти за 2 – 3 порции : • риба кая – 1 кг. • олио за маслена баня • брашно – 100 гр . за десинг : • чесън – 1 ср. глава • лимон – 1 – 2 с.л. • сол на вкус • магданоз – 5 – 6 стръка Начин на приготвяне : […] -
Сладко от орехчета. Интересни и полезни рецепти за вашата зимнина.
Сладко от орехчета : За да имате хубаво на вид и качествено домашно сладко , Ви насочваме да прочетете статията „Препоръки , изисквания и начини за приготвяне на домашно сладко” в графата статии на нашият сайт . Продукти за 2 кг. сладко : • непочистени орехчета – 1,5 кг. • суха лимонена киселина – 1= […] -
Замразени еклерчета с крем ”Шантай”
Продукти за една доза : за еклерчетата: • вода – 1 ч.ч. (или 1/ 2 с вода и 1/ 2 прясно мляко) • краве масло – 100 гр. (или олио 1 1/ 2 каф. ч.) • брашно – 1 1/ 4 ч.ч. • яйца – 5 – 6 бр. • сол – 1 = ч.л. […] -
Салата от черноморки миди с майонеза. Рецепти за салата.
Продукти за 2 -3 порции : • миди без черупки – 200 – 300 гр . (или около 5 кг. с черупките) • кромид лук – 1 малка глава • лимон – 1бр. за дресинг : • майонеза ”Краси” – 100 гр • магданоз – 4 -5 стръка (ситно нарязан) • черен пипер – 1 […]
