Latest Headlines
  • Телешко вретено

    Телешко вретено

    Продукти за 6 порции : телешко филе                  -1 кг.(може да се замени със свинско) зелен лук                         -1/2 вр. мариновани гъби            -10-12 бр. орехови ядки                   – 50 гр. кр.масло(или маргарин) -70-80 гр. черен пипер                     -1 щипка сол на вкус Начин на приготвяне : Филето разрязваме на широка ивица , начукваме  и наръсваме със солта , черния […]

    Виж рецептата

  • Пълнени гъби със сухар

    Пълнени гъби със сухар

    Продукти за 4-6 порции : • гъби(големи) -12 бр. • сухар -1-2 филийки • лук -1 глава • шунка -100-150 гр. • олио -4-5 с.л. • кр.масло -30-40 гр.(или маргарин) • черен пипер -1 щипка • сол на вкус Начин на приготвяне : Гъбите се измиват . Отделените пънчета смиламе или нарязваме на ситно заедно […]

    Виж рецептата

  • Омлет по селски

    Омлет по селски

    Продукти за 1 порции : • яйца -3 бр. • пръжки (или бекон) -50 гр. • картоф -1 ср.гол. • сол на вкус Начин на приготвяне : Ако вместо пръжки използваме бекон, същия го нарязваме на тънки и по-малки парченца , картофа нарязваме на малки парченца или на филийки дебели до 3 мм.и ги изпържваме […]

    Виж рецептата

  • Картофи с шунка (огретен)

    Картофи с шунка (огретен)

    Продукти за 4 -6 порции : • картофи -1 кг. • шунка -200 гр. • брашно -100гр. • прясно мляко -100 мл. • олио -5 – 6 с.л. • яйца -4 – 5 бр. • магданоз -1 вр. • черен пипер -1 / 2 =ч.л. • сол на вкус Начин на приготвяне : Обелените картофи […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за вкусна зеленчукова супа

    Рецепта за вкусна зеленчукова супа

    Продукти: • Картофи – 2 бр. • Домати консерва – 2бр. Домати • Зехтин – 2 с.л. • Чесън – 4 скилидки • Лук – 1 глава • Моркови – 2 бр. • Зелен фасул – 150 гр. • Зеле – 200 гр. • Ряпа – 1 бр. • Целина – 2 стръка • Зеленчуков […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за тиква задушена с ябълки

    Рецепта за тиква задушена с ябълки

    Продукти: • Тиква – 1 кг. • Ябълки – 4 бр. • Краве масло – 1 / 2 пакетче • Захар – 200 гр. • Орехи – 200 гр. • Канела – 1 / 2 ч.л. • Сол Начин на приготвяне: Белим тиквата и я почистваме от семките и влакната. Нарязваме я на малки парченца […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за кадаиф

    Рецепта за кадаиф

    Продукти: Кадаиф – 500 гр. Краве масло – 200 гр. Орехи – 200 гр. Канела  – 1 ч.л. Захар – 800 гр. Вода – 1 л. Лимон – 1 бр. Лимонена киселина – 1 гр. Начин на приготвяне : Разстиламе половината от кадаифа в намазана с масло тава. Смиламе орехите и ги смесваме с канелата […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Халва

    Рецепта за Халва

    Продукти: • Брашно – 500 гр. • Олио – 150 м.л. • Мед – 600 гр. • Масло – 30 гр. • Орехи – 20 гр. Начин на приготвяне : В тиган на котлона загрявам е мазнината и при постоянно бъркане запържваме брашното до златисто. В отделен съд загряваме медът с 600 мл. вода и […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за червено цвекло и ябълки

    Рецепта за червено цвекло и ябълки

    Продукти: • Червено цвекло – 200 гр. • Ябълки – 200 гр. • Лук – 1 глава • Орехи – 50 гр. • Лимон – 1 бр. • Сол Начин на приготвяне: Почистваме и белим червеното цвекло, след което го настъргваме на ренде. Бели и настъргваме ябълките, нарязваме лукът на ситно и смиламе ореховите ядки. […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за гъби с ориз

    Рецепта за гъби с ориз

    Продукти : • Гъби – 200 гр. • Ориз – 1 ч. ч. • Вода – 3 ч. ч. • Морков – 1 бр. • Олио – 4 с. л. • Лук – 1 глава • Черен пипер • Сол / вегета Начин на приготвяне : Нарязваме лукът на луни, моркова на жулиени и гъбите […]

    Виж рецептата