• компот – 1 буркан
• нишесте – 3 – 4 с.л.
• прясно мляко – 2 ч.ч.(сварено и прецедено)
• захар – 2 с.л.(препълнени)
Начин на приготвяне :
Разтваряме нишестето в 1 ч.ч. вода.
Изцеждаме сока от компота, слагаме плодовете в цедка или гевгир да се доизцедят.
Загряваме млякото и разтваряме в него захарта. Прибавяме нишестето и с непрекъснато бъркане варим, докато започне да се сгъстява. Слагаме сока от компота, разбъркваме добре и изсипваме в изплакнати с вода купички или чаши.
Изчакваме леко да стегне и гарнираме с изцедените плодове.
Да Ви е сладко!!!


