Принтирай рецептата
Продукти :
- Пресни гъби – 500 гр.
- Лук – 2 глави
- Бяло вино – 1 ч. ч
- Зехтин
- Чесън – 3 скилидки
- Сол
- Черен пипер
- Дафинов лист – 1 листо
- Бахар – 1 зърно
Начин на приготвяне :
Нарязваме лукът на ивици и го задушаваме в зехтин и бяло вино/по – малко/. Прибавяме гъбите, като сме ги нарязали на филийки, като поомекнат ги подправяме със солта, пипера, чесъна /нарязан на ситно/, дафинов лист и бахар. Заливаме с бялото вино и оставяме да поври на много слаб огън за 40 мин.
Добър апетит!!!