Продукти :
- Телешко – 400 гр.
- Пушено сирене – 300 гр.
- Краве масло – 150 гр.
- Черен пипер
- Сол
Начин на приготвяне :
Режем телешкото на тънки филенца и малко ги начукваме. овкусяваме филетата с черен пипер и сол. Редим в тавичка намазана с 50 гр масло- ред филенца, ред пушено сирене и така докато ни свършат продуктите. Разпределяме равномерно отгоре останалото масло. Покриваме тавичката с фолио и печем на слаба фурна около 2 часа.
Добър апетит!!!