Принтирай рецептата
Продукти : за 6 порции
• Малки картофи – 18 бр
• Зехтин – 1 с.л.
• Розмарин – 1 с.л.
• Чесън – 1 скилидка
• Морска сол – 1 с.л.
• Черен пипер
Начин на приготвяне :
Картофите се поставят в тенджера и се покриват със студена вода. Варят се на най – високата температура докато кипне и след това варим в продължение на 8 минути. След което се отцеждат добре и се поставят в тиган с предварително загрят зехтин, розмарин и ситно нарязан чесън. Разбъркват се докато се запържат леко. Поставят се в тавичка и се поръсват с морска сол и черен пипер. И се запичат във фурната.
Могат да се подберат по дебели и дълги стръкове розмарин и картофките да се нанижат на шишчета.
Добър апетит!!!