Рецепти за Сос от джанки

sos ot djanki.docx
Продукти :
• Джанки – 150 гр.
• Вода – 150 гр.
• Захар – 1 с. л.
• Копър
• Черен пипер
• Чесън
Начин на приготвяне :
Сваряват се джанките със водата и захарта. Прекарваме през гевгир за да излезе само месестата част на сливите /без костилките и люспите/. Подправяме с копър, чесън и черен пипер на вкус.
Чудесен сос подходящ за постни лозови сарми.
Добър апетит!!!