Рецепта за Баница със спанак

banica sas spanak.docx
Продукти :
• Кори за баница – 1 бр.
• Спанак – 300 гр.
• Олио – 5 с. л.
• Яйца – 7 бр.
• Сирене – 200 гр.
• Сол
Начин на приготвяне :
Задушаваме спанакът. В купа, разбъркваме 4 яйца с 200 гр. натрошено сирене, към тях прибавяме и задушеният спанак. Вземаме два листа от корите, слагаме плънка в единият край и навиваме на руло. Редим рулата в намазана с олио тава и режем баницата на парчета. Правим заливка от 3 яйца и 250 мл газирана или обикновена вода, заливаме баницата и печем в загрята фурна на 200 градуса.
Добър апетит!!!