• Бутер тесто – 800 гр.
• Яйца – 5 бр.
• Сирене – 250 гр.
• Краве масло – 50 гр.

Начин на приготвяне :

Бутер тестото се разделя на 8 квадратчета и с точилка всяко от тях се разстила максимално тънко с помоща на брашно. Сместа за плънката е 4 яйца и 250 гр. сирене много добре разбити. Всеки разстелен лист се наръсва
със сместа и му се слага масло / за по лесно може да бъде разтопено, но може и да е на парченца / , след което се навива на пуричка после се усуква и се реди като охльов в намазана с олио тава, като се оставя малко разсояние между пуричките. Разбива се 1 жълтък и с него се намазва баницата. Пече се в загрята фурна на 220 градуса до зачервяване.

Добър апетит!!!

• Бутер тесто – 800 гр.
• Яйца 5 бр.
• Сирене – 200 гр.
• Кашкавал – 150 гр.
• Масло – 50 гр.

Начин на приготвяне :

След като се размрази бутер тестото се разрязва на 8 равни квадрата. Разточват се с точилка и брашно до максимално тънък слой. Разбъркват се добре 4 яйца със сиренето и настърганият кашкавал. Върху всеки лист се поръсва с плънката и се нарежда по малко масло, след което се завива на руло и външните крайчета се затискат. Рогчетата се редят в намазана с олио тава на разстояние около половин – един сантиметър. С жълтъка на едно яйце се намазва всяко рогче отгоре и се слагат в загрята фурна на 220 градуса. Пекът се до порозовяване.

Добър апетит!!!