кулинарни Archive

  • Рецепта за Пълнено агнешко бутче

    Рецепта за Пълнено агнешко бутче

    Продукти : • задно агнешко бутче – 1 бр. • бира – 1 л. • сол на вкус • краве масло – 50 гр. • червен пипер – 1 щипка • орехови ядки(накълцани) – 80 – 100 гр. • магданоз за поръсване – 4-5 стръка – 1/ 2 от продуктите и начин на приготвяне на […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Агнешко печено в плик

    Рецепта за Агнешко печено в плик

    Продукти за 4-6 порции : • агнешко месо по 180-200 гр. – 4 -6 порции • краве масло – 80гр. • джоджен – 2-3 стръка • сол на вкус • червен пипер – 1 щипка • целофанен плик за печене – 1 бр. Начин на приготвяне : Леко осоляваме почистеното и измито агнешко месо, намазваме […]

    Виж рецептата

  • Тракийска агнешка супа

    Тракийска агнешка супа

    Продукти : агнешко месо( от гърдичките или к-т дреболии ) – 400 -500 гр. пресен лук                         – 3- 4 стръка ( или 1 ср. глава ) моркови                             – 1 бр. ср. големина ориз                                    – 1 каф . ч. джоджен ситно нарязан  – 6 -7 стръка (или 1 пр.ч.л.сух) черен пипер                      – 1/ 2 ч.л. краве […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Агнешка дроб сарма в було

    Рецепта за Агнешка дроб сарма в було

    Продукти за 6- 8 порции: • комплект агнешки дреболии – 600-800 гр. • агнешко було – 1 бр. • краве масло – 80 гр.(или олио 6-8 с.л.) • пресен лук – 1 вр.(или 2 глави) • ориз – 2 ч.ч. • джоджен – 1 вр.(или2= с.л.) • черен пипер – 1 ч.л. • сол на […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за свежи шницели

    Рецепта за свежи шницели

    Продукти: • Свински пържоли (бон филе) – 8 бр. • Прясна мащерка • Пресен джоджен • Брашно • Яйца • Олио • Черен пипер • Сол Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за пържени зеленчуци с къри

    Рецепта за пържени зеленчуци с къри

    Продукти: • Листа рукола – 3 бр. • Листа спанак – 3 бр. • Листа спанак – 3 бр. • Морков – 3 бр. • Тиквички – 2 2 бр. • Репи – 3 бр. • Броколи – 1 м. Глава • Малка царевица (консерва) – 6 бр. • Грах – 50 гр. • Чесън […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за кюфтета от пипер

    Рецепта за кюфтета от пипер

    Продукти: • Пипер – 1 кг. • Яйца – 4 бр. • Сирене – 250 гр. • Магданоз – 10 стръка • Черен пипер – 2 щипки • Галета – 5 с.л. • Брашно – 2 с.л. • Олио – 20 мл. • Сол Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за Салата „ Домати по шведски”

    Рецепта за Салата „ Домати по шведски”

    • червени домати – 6 бр. големи и здрави • шпеков салам – 350 гр. • яйца ( твърдо сварени ) – 3 бр. • майонеза „ Краси” – 1 кут. • зелена салата или маруля – 1 бр. • черен пипер – 1 щипка • сол на вкус Начин на приготвяне :

    Виж рецептата

  • Рецепти за Пилешка супа с фиде

    Рецепти за Пилешка супа с фиде

    Продукти за 6 порции : • Пилешко месо – 400 – 500 гр • лук – 1 малка глава • моркови – 1 бр. • пилешки бульон – 2 куб. • пиперка – 1 малка • домати -1 бр. • черен пипер – 1 /2 = ч.л. • магданоз – 6-7 стръка • фиде – […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Колбаси с ориз по арабски

    Рецепта за Колбаси с ориз по арабски

    Продукти за 6 порции : • пресни колбаси – 600 – 800гр. за гарнитура : • ориз – 1 ч.ч. • вода – 2 ч.ч. • краве масло – 70 гр. • черен пипер – 1 /4 ч.л. • сол – 1 с.л. Начин на приготвяне :

    Виж рецептата