Рецепта за салата с патладжан

patlajan

Продукти:

  • Патладжан – 3 бр.
  • Цедено кисело мляко –  1 кофичка
  • Чесън – 5 скилидки
  • Майонеза – 75 гр.
  • Орехи – 50 гр.
  • Сол

Начин на приготвяне :

Печем  патладжана , белим го и напязваме на много дрeбно. Добавяме чесъна счукан , майoнезата ,  цеденото кисело мляко и сол на вкус. Разбъркваме добре и отгоре посипваме с настъргани или ситно накълцани  орехи. Тази салата е страхотно МЕЗЕ ЗА РАКИЯ!

Добър апетит!!!