Рецепта за Лъжлива агнешка чорба

lajliva agneshka chorba
Продукти :

• Картофи – 4 бр.
• Морков – 1 бр.
• Лук – 1 голяма глава
• Варени яйца – 4 бр.
• Сирене – 250 гр.
• Краве масло – 60 гр.
• Олио – 5 с. л.
• Сол
• Магданоз
• Лимон
• Джоджен

Начин на приготвяне :

Нарязваме картофите, моркова и лукът на кубчета и ги задушаваме в 60 гр. краве масло и 5 с. л. олио. Под капак на слаб огън се задушават за 10 минути. Сипваме 1, 5 литра вода, вари се докато омекнат картофите и морковите. Нарязваме яйцата и сиренето и ги добавяме. Подправяме с магданоз, лимон, сол и джоджен на вкус. По желание можем да застроим.

Добър апетит!!!