Рецепта за пилешка супа

pileshka-supa

Продукти :

  • Пиле – гърди – 300 гр.
  • Лук – 2 глави
  • Морков – 2 бр.
  • Бульон – 2 бр./1 пилешки + 1 зеленчуков/
  • Картофи – 200 гр.
  • Фиде – 100 гр.
  • Олио
  • Черен пипер
  • Вегета
  • Магданоз
  • Лимон – 1 бр.

Начин на приготвяне :

Нарязваме лука и го запържваме заедно с месото, прибавяме и морковите нарязани на дребно за да се задушат. Доливаме вода в  тенджерата и слагаме картофите, като се посварят добавяме фидето и подправките – бульоните, черен пипер, вегета. Оставяме да поври на слаб огън. Сервираме топла поръсена с магданоз и резен лимон. Може и с кубчета кашкавал.

Добър апетит!!!