Разядка – салата от тиквички (appetizer)

sos mayoneza i tikvichki

Продукти :

  • тиквички за готвене   – 2 – 3 бр.
  • копър                            – 5 – 6 стръка
  • чесън                            – 4 -5 скилидки (пасиран или счукан)
  • орехи                           – 1 ч.ч. (смлени)
  • майонеза                     – 250 гр.
  • кисело мляко (гъсто) – 1 – 2 с.л.
  • галета                          – за гъстота като хайвер
  • сол                               -на вкус

Начин на приготвяне:

Сваряваме нарязаните на кубчета тиквички , отцеждаме ги и пасираме . Прибавяме нарязания на ситно копър и останалите продукти по посоченият ред . Сервираме и украсяваме със стрък зеленина .

Добър апетит !!!