Рецепта за пастет с риба тон 2

Продукти:

• Крема сирене – 2 бр.
• Морков – 1 / 2 бр.
• Гъби – 4 бр.
• Кромид лук – 1 глава
• Каперси – 1 с.л.
• Лимонов сок – 2 ч.л.
• Магданоз – 10 стръка
• Желатин – 1 / 2 пакет
• Риба тон – 350 гр. консерва
• Майонеза – 1 ч.ч.
• Сол

Начин на приготвяне:

Крема сиренето се разбива в тенджера, леко го загряваме на котлон докато омекне и се оставя. Гъбите, лукът, моркова и магданоза се нарязват на ситно, прибавяме ги към крема сиренето изцеждаме рибата тон и я прибавяме и нея. Добавяме каперсите и майонезата, размесваме много добре и подправяме със сол и черен пипер. Желатинът се накисва в студена вода и след като набъбне го затопляме на водна баня докато се разтвори, прибавяме го към сместа като бъркаме постоянно. Изсипваме пастета в подходящ съд и го оставяме в хладилника за около 2 часа да стегне.
Добър апетит!!!