Рецепта за Задушени броколи

brokoli
Продукти :
• Брокoли – 500 гр.
• Сирене – 50 гр.
• Масло – 30 гр.
• Прясно мляко – 4 с. л.
• Черен пипер
• Сол
Начин на приготвяне :
Задушаваме брокoлите с маслото и малко вода под капак. Изваждаме ги и преди да махнем съда с бульона от огъня настъргваме 50 гр. сирене, 4 с. л. Прясно мляко, сол и черен пипер на вкус. В подходящ съд поставяме брокoлие и заливаме със соса.
Добър апетит!!!