Рецепта за френско картофено пюре

kartofeno piure
Продукти:
  • Картофи –  500 гр.
  • Прясно мляко – 150 гр.
  • Зехтин – 50 гр.
  • Бял пипер
  • Сол
  • Индийско орехче

Начин на приготвяне:

Картофите  се намачкват и прибавяме към тях последователно по малко зехтин и по малко мляко. Разбъркваме добре и продължаваме по същия начин- зехтин, мляко и т. н. Накрая подправяме с бял пипер, сол и индийско орехче на вкус. Разбъркваме добре и сервираме.

Добър апетит!!!