Омлет по селски

omlet po selski 2

Продукти за 1 порции :

• яйца -3 бр.
• пръжки (или бекон) -50 гр.
• картоф -1 ср.гол.
• сол на вкус

Начин на приготвяне :

Ако вместо пръжки използваме бекон, същия го нарязваме на тънки и по-малки парченца , картофа нарязваме на малки парченца или на филийки дебели до 3 мм.и ги изпържваме по отделно . Смесват се и към тях се прибавят разбитите с вилица яйца , леко подсолени . Сместа се разбърква и в горещ тиган изпържваме като палачинка .Сервираме и украсяваме по желание .

Добър апетит!!!