Рецепта за Омлет от яйца с магданоз

omlet s magdanoz
Продукти за 1 порция :

• яйца -3 бр.
• олио -2 – 3 с.л.
• магданоз -1 връзка
• черен пипер -1 щипка
• сол – 1 щипка

Начин на приготвяне :

Нарязваме магданоза на ситно . В купа смесваме яйцата с магданоза , черния пипер и солта . В нагорещен тиган с олиото изсипваме сместа и когато се сгъсти и стегне като палачинка , наклоняваме тигана напред така , че омлетът да се прегъне на две и веднага сервираме .

Добър апетит !!!