Кетъринг хапки със колбас

Начин на приготвяне :

Обелваме коричката на хлебчето, нарязваме го на кръгли филийки с дебелина 1 см., които отрязваме през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци. Намазваме хапките с краве масло, отгоре поставяме половин кръгче колбас. Разбъркваме крема сиренето с малко краве масло, така, че да можем да го шприцоваме на тънък слой върху колбаса на хапките. Сандвичите хапки се сервират в подходящо плато, като между тях по желание се слагат маслинки за украса.

Продукти за 6 -8 порции:
• франзела ( френски хляб) – 1 бр.
• колбас – 300-350 гр.
• краве масло – 125 гр.( 1 пак.)
• крема сирене – 125 гр.( 1 пак.)
• маслини( обезкостени) – 100 гр.(по желание за украса)

Добър апетит!!!