Рецепта за тиква задушена с ябълки

tikva i iabalka
Продукти:

• Тиква – 1 кг.
• Ябълки – 4 бр.
• Краве масло – 1 / 2 пакетче
• Захар – 200 гр.
• Орехи – 200 гр.
• Канела – 1 / 2 ч.л.
• Сол

Начин на приготвяне:

Белим тиквата и я почистваме от семките и влакната. Нарязваме я на малки парченца и я задушаваме в съд с малко вода. Белим, почистваме и нарязваме ябълките на ситно и ги прибавяме към тиквата заедно с 1 ч.л. сол захарта и маслото. Задушаваме докато тиквата омекне, след като е готова нареждаме в чиния и поръсваме с настъргани орехи и канела.

Добър апетит!!!