Рецепта за Екзотичен сладкиш с ябалки, ананас и портокалови корички

ekzotichen sladkish
Продукти :
За карамела :
• Захар – 1 ч. ч.
• Масло – 1 / 2 пакетче
Плодове : можете да приготвите сладкиш и с плодове по ваш избор… с каквито разполагате!
• Ябълки – 2 бр.
• Ананас – 4 – 5 шайби
• Портокалови корички от сладко
Сместа :
• Яйца – 6 бр.
• Захар – 6 с. л.
• Брашно – 6 с. л.
• Канела – 1 с. л.
• Ванилия – 1 бр.
• Бакпулвер – 1 бр.
Начин на приготвяне :
Тавичката в която ще се пече сладкиша се слага на загрят котлон, прибавят се маслото и захарта, докато се карамелизира. Отстраняваме от котлона и върху карамелената коричка редим ябалки, ананас и портокаловите корички. Забъркваме сместа от яйца, захар, брашно, канела, ванилия и бакпулвер с миксер и заливаме върху плодовете. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Малка тайна :
Докато печем сладкиши не трябва да отваряме фурната, за да не ни спадне сладкиша!
Добър апетит!!!