Рецепта за Сладки гевречета с орехи

Продукти :

• брашно – 500 гр.
• пудра захар – 3 с.л.
• кр.масло(маргарин)- 80-90 гр. (или 2 с.л.)
• амонячна сода – 1 = ч.л.(разтворена в к. мляко )
• кисело мляко – 1/2 ч.ч.
• ванилия – 1-2 бр.
• яйца – 3 бр.
• смлени орехи – 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне :

От изброените продукти, без 1 жълтък и орехите, омесваме средно твърдо тесто. Разточваме лист с дебелина около 1 см., от който с по-голяма и по-малка чаша изрязваме гевречета. Редим гевречетата в намаслена тава, намазваме ги с жълтък, поръсваме със смлени орехи и печем в умерена фурна до зачервяване. Вадим гевречетата още топли от тавата.

Специялни благодарности на тази рецепта на Теди Д. от гр.Варна

Добър апетит!!!