Рецепта за шоколадов кекс

shokokeks (2)
418640-big (2)
Продукти:

  • 200гр черен шоколад
  • 1 суп. лъжица масло
  • 1 чаена чаша захар
  • 5 яйца
  • 180гр брашно
  • 1 супена лъжица ванилова есенция
  • 2 суп.лъжици бакпулвер
  • 50гр какао
  • карамелизирани ядки за окраса

Начин на приготвяне:

Разбъркайте брашното с бакпулвера, какаото и ванилията. Към тях се прибавят разбитите яйца,захар и масло. Получената смес се излива във форма за кекс и се пече в умерено нагрята фурна. Черният шоколад се разтапя на водна баня и докато е още топъл, се използва за заливка върху кекса. Поръсва се отгоре с карамелизираните ядки.

Специални благодарности за тази рецепта на Деница Г. гр. Варна

Добър апетит!!!