Рецепта за Коледни сладки

Продукти:

  • Олио – 1 ч.ч.
  • Прясно мляко – 1 ч.ч.
  • Сода бикарбонат – 1.ч.л.
  • Брашно – за средно твърдо тесто

За плънката:

  • Ябълки  – 2-3 бр.
  • Настъргани орехи – 1 / 2 ч.ч.
  • Галета – 2 с.л.
  • Захар – 1 с.л.
  • Канела – 1 .ч.л.
  • Пудра захар

Начин на приготвяне:

Содата се разтваря в прясното мляко, брашното се пресява с останали продукти месим средно твърдо тесто, което разделяме на четири и разточваме четири кори с дебелина 1 см.  с чаша изрязваме кръгчета (или формички) във всяко кръгче слагаме от предварително приготвената плънка . Сладките поставяме в намаслена тава и ги печем в умерена фурна. След като изстинат можем да ги боядисаме със сладкарски бои или да ги посипем с пудра захар.

Весела коледа!

Добър апетит!!!