Рецепта за коледни бисквитки / конфети /

biskviti konfeti

Продукти :

  • Масло – 185 гр.
  • Пудра захар – 150 гр.
  • Ванилов екстракт – 1 ч.л.
  • Яйце – 1 бр.
  • Брашно – 2 ч.ч.
  • Шарени пръчици – 1 / 2 ч.ч.

Начин на приготвяне :

Със миксер се разбиват маслото, захарта и ванилията. Добавя се яйцето и се разбива докато се получи бледо кремав цвят.  Постепенно се прибавя и брашното, след това и пръчиците и се омесва меко тесто. Разстила се с диаметър 30 сантиметра и се поставя в хладилник за 2 часа докато стегне. Изрязват се кръгчета с диаметър 1 сантиметър. Поставят се върху тава с готварска хартия на разстояние от 4 сантиметра. Пече се до златисто на 180 градуса с вентилатор.

Добър апетит!!!