Рецепта за Крем „Ванилия”

Продукти за 6 порции :

• прясно мляко – 1 л.
• жълтъци – 6 бр.
• захар – 100 гр.
• ванилия – 3 бр.

Начин на приготвяне :

Слагаме подсладеното мляко на огъня да заври. Разбиваме жълтъците и към тях на тънка струйка прибавяме горещото мляко. За да се сгъсти крема, поставяме сместа на водна баня и бъркаме непрекъснато за да не се пресекат яйцата. Прибавяме ванилиите и разсипваме крема в подходящи чаши или купички. Можем да украсим със сладко или плодове по желание.

Да Ви е сладко!!!