Други вкусотийки Archive

  • Кетъринг хапки трикольорна лента. Рецепти за вашето парти.

    Кетъринг хапки трикольорна лента. Рецепти за вашето парти.

    Начин на приготвяне: От франзелата или хляба ( без кората), оформяме филийки с правоъгълна форма, не по-големи от 2,5 – 3,5 страни и дебелина до 1 см.. Половината крема сирене смесваме с малко краве масло така, че да можем да шприцоваме сместа. Пюрираме магданоза или копъра и леко го отцеждаме, смесваме с другата [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки с хайвер

    Кетъринг хапки с хайвер

    Начин на приготвяне : Нарязваме гевреците на кръгли филийки с дебелина 1 см.(ако е франзела , отрязваме филийките през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци). Намазваме филийките с хайвер и в средата украсяваме с маслинка, по желание можем да прибавим листенце от магданоз или стръкче копър. Сервираме в подходящо [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки със колбас

    Кетъринг хапки със колбас

    Начин на приготвяне : Обелваме коричката на хлебчето, нарязваме го на кръгли филийки с дебелина 1 см., които отрязваме през средата на две – от една филийка две хапки полумесеци. Намазваме хапките с краве масло, отгоре поставяме половин кръгче колбас. Разбъркваме крема сиренето с малко краве масло, така, че да можем да го [...]

    Виж рецептата

  • Кетъринг хапки червени гъбки

    Кетъринг хапки червени гъбки

    Начин на приготвяне: Разрязваме на две половинки измитите чери доматчета. Смесваме кремата сирене с малко краве масло така, че да можем да го шприцоваме. Нарязваме гевреците на кръгли хапки с дебелина 1 см., ако е франзела ( без кората), филийките от нея отрязваме през средата, като от една филийка получаваме две хапки във формата на [...]

    Виж рецептата

  • Пържено сирене по шопски

    Пържено сирене по шопски

    Продукти за 4 порции: • саламурено сирене – 400 гр. • краве масло ( маргарин) – 100 -125 гр.( или олио 5 -6 с.л.) • червен пипер [...]

    Виж рецептата

  • Настъргано пържено сирене

    Настъргано пържено сирене

    Продукти за 4 порции : • саламурено сирене – 400 г. • прясно мляко – [...]

    Виж рецептата

  • Рецепта за Портокалов аперитив

    Рецепта за Портокалов аперитив

    Продукти: • пресни кори от портокали – от 7 -8 бр. • силна ракия (без аромат ) – 0,5 л. • бяло вино [...]

    Виж рецептата

  • Тайните на лесното отслабване

    Тайните на лесното отслабване

    • Никога не оставайте гладни. Хапвайте често, но на малки порции. Когато започнете да гладувате, организмът забавя обмяната на веществата и започва да трупа резерви. Сипвайте си малки порции и подреждайте храната си красиво и консумирайте месото винаги със зеленчуци. • Не лишавайте организма си от мазнини. Те са необходими поне веднъж на ден [...]

    Виж рецептата

  • Какво трябва да знаем за козунака

    Какво трябва да знаем за козунака

    Как се прави козуначено тесто? За да се приготви хубав козунак, трябвада се знае как да се манипулира с маята. Благодарение на маята козунакът нараства и получава приятен дъх и вкус. Козуначената мая представлява купчинки от квасени гъбички. Нарастването на маята е външен израз на размножаването на гъбичките от степента на което зависи и нарастването на [...]

    Виж рецептата

  • Цветница ( Връбница ) – трдиция и обичай

    Цветница ( Връбница ) – трдиция и обичай

    В този ден, който е през периода на постите, се разрешава риба. Цветница наричана още Връбница се свързва с настъпването на пролетта, възраждащата се природа и разпъпването на дръвчета и цветя. На денят преди празника се празнува Лазаров ден. Цветница се празнува всяка година една седмица преди Великден или Възкресение Христово – който се смята за [...]

    Виж рецептата