Десерти Archive

  • Замразени еклерчета с крем ”Шантай”

    Замразени еклерчета с крем ”Шантай”

    Продукти за една доза : за еклерчетата: • вода – 1 ч.ч. (или 1/ 2 с вода и 1/ 2 прясно мляко) • краве масло – 100 гр. (или олио 1 1/ 2 каф. ч.) • брашно – 1 1/ 4 ч.ч. • яйца – 5 – 6 бр. • сол – 1 = ч.л. […]

    Виж рецептата

  • Фламбирана празнична торта

    Фламбирана празнична торта

    Продукти : • блат за торта – 2 бр. готови • хубав сметанов сладолед – 500 гр. ( 1 кутия) • коняк (за ароматизиране) – 2 с.л. • банани -3 – 4 бр.(или 2-3 банана + 4-5 ягоди) • пудра захар – 1 с.л.( за поръсване) • ром за фламбиране – 2 – 3 с.л. […]

    Виж рецептата

  • Кaтми по оригинална рецепта

    Кaтми по оригинална рецепта

    Продукти: • мая за хляб – 30 гр.( 1/ 2 от кубче) • сол – 1 = ч.л. • захар – 1 ч.л. • брашно – 500 гр. • прясно мляко – 600 мл. • вода – 300 мл. • краве масло(маргарин) – 100 гр.(за намазване на кътмите) Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за Шоколадов мус

    Рецепта за Шоколадов мус

    Продукти за 4 порции : • шоколад – 175 гр. • прясно мляко (или вода) – 1 с.л. • краве масло – 30 гр. • яйца – 4 бр. • пудра захар – 8 = с.л. • сол – 1 щипка Начин на приготвяне :

    Виж рецептата

  • Рецепта за Катми на сач или тeфлонов тиган

    Рецепта за Катми на сач или тeфлонов тиган

    Продукти за 10 – 12 бр. : • мая за хляб – 30 гр.( 1/ 2 от кубчето) • сол – 1 ч.л. • захар – 1 ч.л. • брашно – 500 гр. • прясно мляко – 600- 700 мл.(или вода) • белтък – 1 бр.(разбит на лека пяна) за намазване на сача или тигана […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за крем с малини и френско грозде

    Рецепта за крем с малини и френско грозде

    Продукти: • Прясно мляко – 750 мл. • Жълтъци – 3 бр. • Захар – 3 с.л. • Ванилия – 1 бр. • Френско грозде – 250 гр. • Сметана – 1 ч.ч. • Пудра захар – 2 с.л. • Желатин – 1 с.л. • Малини – 1 ч.ч Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за желирана торта с ягоди или малини

    Рецепта за желирана торта с ягоди или малини

    Продукти: • Брашно – 350 гр. • Краве масло – 1 пакетче • Пудра захар – 6 с.л. • Сол – 1 щипка • Лимон – 1 бр. (кора) • Мармалад – 1 с.л. • Орехи или бадеми – 1 ч.ч. • Ягоди или малини – 500 гр. • Плодов сироп – 1 ч.ч. • […]

    Виж рецептата

  • Рецепта  за сладкиш с френско грозде

    Рецепта за сладкиш с френско грозде

    Продукти: • Пудра захар – 2 ч.ч. • Масло – 100 гр. • Яйца – 4 бр. • Брашно – 200 гр. • Френско грозде – 500 гр. • Ванилия – 3 бр. • Бакпулвер – 1 и 1/2 ч.л. • Орехи – 2 с.л. • Сол – 1 щипка • Галета – 1 с.л. […]

    Виж рецептата

  • Рецепта за бишкоти

    Рецепта за бишкоти

    Продукти: Яйца – 12 бр. Пудра захар – 400 гр. Брашно – 300 гр. Начин на приготвяне:

    Виж рецептата

  • Рецепта за плодова торта

    Рецепта за плодова торта

    Продукти: За сиропа: • Захар – 150 гр. • Вода – 250 мл. • Ром – 50 мл. • Кората от 1 лимон За крема: • Заквасена сметана – 600 гр. • Пудра захар – 3 с. л. Купуваме си 3 готови блата за торта • Киви – 4 бр. • Сладко от зелени смокини […]

    Виж рецептата