Категории
Тагове
desert gotvarski gotvarski recepti keks kozunak kulinarni kulinarni recepti pile recepta recepta za rezepti salata vkusen vkusni vkusno Рецепти вкусен вкусна вкусни вкусни рецепти вкусно готварски готварски рецепти готварство десерт десерти козунак кулинария кулинарни кулинарни рецепти кюфтета орехи пиле пилешко рецепта рецепта за рецепти салата сандвичи свинско свинско месо сладко супа телешко торта
Archive for September, 2010
-
Бързи кюфтенца в сос
Продукти за 5 – 6 порции: • телешка кайма – 500 гр. • червен пипер – 2 = ч.л. • олио [...] -
Св. черен дроб на шиш
Продукти за 6 порции: • св. дроб – 1 кг. • брашно – 4 – [...] -
Огретен от тиквички
Продукти за 4 – 6 порции : • тиквички – 1,500 – 1,800 кг. • кашкавал [...] -
Огретен от тиквички с домати
Продукти за 4 – 6 порции : • тиквички – 1 – 1,200 кг . • кашкавал [...] -
Как да сушим риба? Начини на осоляване и сушене.
За сушене използуваме обикновено пролетният улов на сафрида, скумрията, паламудът, черноморска акула, есетрата, сомът и шаранът. След като си е хвърлила хайвера – тогава рибата е слаба, с малко тлъстини, лесно се осолява и суши. Рибите, трябва да са пресни, без повреди и наранявания, със ярко червени хриле. Сушените риби са чудесен [...] -
Вратни пържоли със сос от гъби и копър. Рецепти със свинско месо.
Необходими продукти за 2 порции : • вратни пържоли – 2 бр. • кромид лук [...] -
Задушен зелен фасул. Готварска рецепта от нашите баби.
Продукти за 4 – 5 порции : • зелен фасул – 1 кг. • краве масло [...] -
Торта с крем ”Парфе”. Сладкарски изкушения. Кулинария и сладкарство.
Продукти за една доза : за блата : • яйца [...] -
Ориенталска баклава. Рецепта за баклава. Вкусни сладки изкушения от ориенталската кухня.
Продукти : • готови кори – 500 гр. • краве масло – 1 1/ 2 пак. [...]
